- 黄油 - 2项。 匙
- 牛奶 - 1/2杯
- 大蛋 - 2件
- 面粉 - 1/2杯
- 盐 - 2捏
- 肉豆蔻 - 2-3掐
- 蜂蜜 - 2项。 匙
- 水槽 - 450克
- 黄油 - 1艺术。 勺子（李子）
- 蜂蜜 - 1 st。 勺子（李子）
- 肉桂粉 - 1撮（李子）
- 柠檬，果汁 - 1/2个（李子）
- 意大利乳清干酪 - 1杯（可选）
- 新鲜的薄荷叶 - 3艺术。 勺子（可选）
- 烤和碾碎的开心果或杏仁 - 品尝（可选）
- 蜂蜜 - 品尝（如果需要）可选）
1.做煎饼。 融化并冷却黄油。 在搅拌机中，混合煎饼的所有成分。 用保鲜膜覆盖面团并放入冰箱中1小时或2天。 2.用中号煎锅预热，用黄油或植物油加油。 将1/4杯面团倒入平底锅中，摇匀，直至面团均匀覆盖煎锅的整个底部。 煮绉约2分钟，直至底部呈金黄色。 小心翻过来，在另一边煮5-10秒。 放上一块衬有纸巾的盘子。 重复余下的测试。 3.做馅。 将李子切成4个（如果小）或8个（如果大）切片。 4.用适量高温热的大煎锅将黄油融化。 加入梅子并炒2分钟，搅拌。 5.加入蜂蜜，肉桂和鱼苗1分钟。 将半个柠檬汁倒在水槽上，放入碗中。 盖上碗。 6.把绉布放在盘子上。 在中心放几勺意大利乳清干酪。 7.加1-2汤匙温暖的李子。 如果需要，撒上肉桂和薄荷。 如果有必要，用蜂蜜淋上。 将绉布的两侧连接起来，使它们稍微交叉。 如果需要，撒上烤坚果和薄荷。 煎饼可以存放在冰箱里两天。
份量：8