传统的角

1.在碗中,打破生鸡蛋,并打好鸡蛋(在搅拌机的帮助下)。 现在这里是成份: 说明

1.在碗中,打破生鸡蛋,并打好鸡蛋(在搅拌机的帮助下)。 现在我们添加牛奶(如果没有牛奶,它可以很容易地换成水),黄油,盐和糖。 所有的拂尘直到形成泡沫为止。 现在把面粉倒在这里,揉成面团。 2.你应该得到一个非常微妙的面团,美味和柔软。 由于我们在这里添加了油,当滚动时,面团不应该粘住擀面杖和手。 面团没有多少面粉。 3.从面团中分出一块(三分之一),将面团的其余部分放在一边,然后用擀面杖(约2或3毫米厚)卷成一层。 然后,在垂直条纹上,切出轧制板材。 垂直带现在分成两半。 4.小心地在每颗钻石的中心切割。 然后,我们依次选取每个菱形,并将一个边缘推入槽中,并将边缘返回到之前的位置。 曲线出现在钻石的两侧。 我们重复这个程序几次。 我们非常仔细地做。 5.在平底锅中,加热油并放下坯料。 丛林很快漂浮,在几秒钟内肿胀。 他们应该变得轻松和轻松。 Hvorost准备得非常快。 6.将木柴放在盘子上,撒上糖粉。

份量:8-10