没有蛋的蛋黄酱蛋黄酱 - 一种美妙的酱,它是鸡蛋,葵花籽油,无味,芥末,香料,柠檬汁或醋的混合物。 有些酱料只是在问这个问题。 只要我们愿意,我们不会在这样的一道菜中替换他,还有其他什么样的服装会一直“错误”和“错误”。 如果您不想购买带有稳定剂和口味的蛋黄酱,并且从生鸡蛋中制作自制蛋黄酱可怕,该怎么办? 你可以完全没有鸡蛋。 这是我建议的食谱。
配料:- 牛奶100毫升
- 向日葵精制油200毫升
- 芥末1茶匙。
- 盐2克
- 大蒜3小齿
- 柠檬汁2汤匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 第一步对于没有蛋的蛋黄酱的制备,我们需要牛奶,葵花籽油,芥末,盐,大蒜,柠檬汁,胡椒粉。
- 步骤2将室温牛奶和葵花籽油倒入搅拌器中。
- 第3步将搅拌器放入碗中搅拌混合物。 它会在几秒内变稠。
- 步骤4 5秒后的结果。
- 步骤5将盐,胡椒粉,柠檬汁,芥末,切碎的大蒜混合物加入混合物中。 再打几秒钟。 如果需要,您可以添加其他香料和草药。