我们准备为您提供三种食谱。 有一点空闲时间，准备做饭。
我们煮豌豆汤
不幸的是，不是每个人都喜欢豌豆汤。 但毫无疑问，这是一个非常有用和美味的菜肴。 特别是它在禁食期间变得相关，因为在这个时候，在你的豆类家族的饮食产品中包含这一点非常重要。
配料：
- 豌豆
- 土豆
- 胡萝卜
- 葱
- 香料：月桂叶，胡椒，莳萝，盐
- 植物油
你会煮这个汤两个小时，所以要花时间和灵感。
我们开始做饭吧：
事先，你需要泡豌豆。 晚上做得更好。 要做到这一点，拿一杯豌豆，用水盖装满，留下注入。 早上，你可以开始做饭。
- 细切两个中等灯泡。
- 磨碎一个大胡萝卜。
- 加热煎锅，倒入油，炒洋葱，直到它是透明的。 一定要搅动它，否则会烧坏。 再加入胡萝卜再炒10分钟。
豌豆汤 - 将豌豆洗净，折叠成平底锅，倒入水中放入火中。 它将被烹饪至少一个半小时。
- 一旦豌豆熟了，加入胡萝卜和洋葱的烤肉。
- 添加香料，并再次煮沸。
如果你想达到更温和，更均匀的一致性，用搅拌器研磨成品汤。 你可以用白面包油炸面包块，你也可以自己做。
烹饪精益Shchi
这是一个相当古老的配方，需要特别谨慎的方法和大量的时间。 烹饪大约需要4个小时，但结果是值得的。
配料：
- 酸菜
- 干白蘑菇
- 葱
- 胡萝卜
- 植物油
- 香料：盐，胡椒
准备工作非常简单，特别是如果我们遵循我们的指示。
- 首先，你会明白用白菜，你会足够700克，它可以切得太大，所以把它做得更小，把它放在鹅，用植物油填充它。 加入半杯水，盖上盖子，放入烤箱两个半小时。 烤箱内的温度不应超过130度。
- 现在进行干白蘑菇，你需要他们至少50克，倒入他们与沸水30分钟。 在此之后，用低热烹调大约一个小时。 厨师煮蘑菇，切成片。 不要倒出肉汤，但应变。
- 细切洋葱和胡萝卜。 预热煎锅，加入植物油和鱼苗。
- 然后加入蘑菇，再炒约15分钟。
- 蘑菇，胡萝卜和洋葱与甘蓝混合并用蘑菇肉汤填充。 在炉子上准备好，在小火上再煮半小时。
就是这样，汤已经准备好了，你可以把它们送给你的亲人。 最好在上菜之前，加一点蒜，撒上切碎的莳萝。 如果你想让它们更有营养，你可以添加珍珠粥或土豆。
四旬斋汤豆
尽管这款罗宋汤是在蔬菜汤中酿造的，但它非常丰盛美味。 为了准备，采取：
- 新鲜的香菇
- 卷心菜
- 梅干
- 土豆
- 甜菜
- 葱
- 红萝卜
- 豆类
- 番茄酱
- 糖，胡椒，草药，盐
- 植物油
在开始准备之前，请注意豆子必须装满水并放置过夜。
- 早上，把豆子煮沸在整个晚上注入的水中。 煮至少一小时，直到它变软。
- 把豆子和两个土豆一样的肉汤煮熟，切成条状
- 将洋葱和胡萝卜切成小块，在煎锅中用植物油煎。 然后加入番茄酱并拍一下。
- 在第二个平底锅中，再加入一点胡萝卜和甜菜，先前切成细条。 也切李子，加入煎锅。 把它放一点。
- 将两种薯条加入其中酿制马铃薯的肉汤中。
- 切200克新鲜香菇，并用洋葱煎。 加入汤。
- 将煮熟的豆放入平底锅中，用香料调味，然后用少许少许热烹调至少10分钟。
- 在服务之前，用切碎的绿色装饰。
这不仅仅是一个美味的，但非常原始的食谱，因为你可能很少在罗宋汤烹饪过程中使用李子。 它增加了一个特别的味道，你一定会喜欢。
尝试并享受您的食欲！