四旬期食谱与照片简单而美味的每一天斋戒。 四旬斋派,肉饼,罗宋汤,汤,土豆,第二道白菜美味的食谱

每天为菜单主动挑选各种菜肴Lent - 不是每个现代女主人所固有的天赋。 许多禁令和最低限度的放纵都没有给出展示烹饪热情的机会。 如果有几个女人熟练地完成任务,而不违反禁食规则,其余的都必须满足于小女人。 但是,你想用美味的罗宋汤,肉饼,沙拉,馅饼和饼干,卷心菜,马铃薯和其他常见食材的第二道菜来对待自己和所有的亲戚。 那么,我们再次来到所有初学者和有经验的厨师的帮助,并提供我们最好的一步一步的精益食谱与照片和视频。

精瘦食物的配方与照片 - 蔬菜通心粉的菜单面食

如果一个四舍五入的周末餐很容易想到,想一点点和幻想,那么随着日常的菜单,事情变得更糟。 Lent的每一个新的一天都是用一个典型的土豆泥和蘑菇炖的白菜喂养全家。 现在是时候改变陈规定型观念,并为家庭提供真正的精益美食。 例如,根据我们的配方与照片粘贴蔬菜。 在这道菜中,多层次的蔬菜味道交织在一起,香料和香料的辛辣香气,通心粉基地的饱足感以及准备好的菜肴的视觉美感。 准备与蔬菜通心粉菜单通过一步一步的食谱与照片的面食 - 用您的烹饪实验征服客人和亲人。

瘦肉配方的必要成分

逐步配方美味的精益菜

  1. 选择最喜欢的面食类型 - 扁面条,宽面条,意大利面条,米粉等。 它们将成为未来蔬菜瘦肉的基础。

  2. 新鲜的西葫芦果皮切成小立方体。 冷冻 - 除霜并丢弃水。

  3. 洗净白蘑菇,晾干并切碎。 用少量植物油用盐和胡椒煎蘑菇直至液体蒸发。

  4. 把蘑菇放在盘子里,放在锅里(不要擦干净),炒大蒜和洋葱,直到出现持久的香味。 加入西葫芦,豌豆,甜椒,芦笋立方体,继续炒5-6分钟。

  5. 在蔬菜大量奠定半准备蘑菇。 用柠檬和荷兰芹和罗勒的一半调味所有汁。

  6. 在盐水中,煮面条。 把意大利面条扔在漏勺中,让水完全排出。

  7. 将面食放在深板中,上面放上炖蔬菜和蘑菇。

  8. 2-3分钟后,意大利面条浸泡在调味汁的汁液中,并获得不寻常的辛辣味道。 撒上切碎的大豆奶酪 - 豆腐。 周日晚餐热。

Lent中的比萨饼:一步一步地将照片简单美味的食谱

与过去几十年不同,今天的美食品种令人惊喜,有时也欣赏这种品种。 现在,即使在Lent期间,您也可以每天制作广泛且非常不寻常的菜单,并在允许的情况下更换您最喜爱的菜肴中的禁忌成分。 肉食者可以尽情享用不寻常的瘦肉饼,甜心 - 带浆果和水果的酵母糕点,以及餐饮或小酒馆爱好者 - 美味的比萨配番茄,大豆奶酪和罗勒。 按照我们一步一步的食谱,简单而美味的瘦披萨将成为真正的烹饪杰作,不会违反禁食条件。

一个简单而美味的瘦披萨配方的成分

简单而美味的食谱,带有精益比萨的逐步照片

  1. 要制作精益比萨,混合面团。 在一个深碗里,倒出干酵母。

  2. 温暖干净的饮用水高达45C。 加入盐和糖,搅拌至溶解。 将水倒入酵母中并在冒泡前保持10-15分钟。

  3. 在一个用勺子的碗中,倒入适量的面粉和1汤匙。 橄榄油。

  4. 揉面团。 它不应该太紧,所以它可以粘在你的手上。

  5. 将面团放置在温暖的地方30-40分钟(可以用开放式烤箱安装碗)。 在此期间,准备比萨酱。 要做到这一点,搅拌机1新鲜番茄与少量的牛至和植物油。

  6. 再接近面团,揉成三等分。 将面团放在砧板上,让它们休息10-15分钟。

  7. 剩下的西红柿洗净,去皮切成圆环。 豆腐切成薄片。 留下罗勒叶并晾干。

  8. 将面团的三个部分卷成一个整齐的圆。 不要让底座太厚,在烘烤过程中会有时间上升。 用橄榄油润滑各层。

  9. 将番茄酱涂在比萨基地上,铺上西红柿圈,撒上豆腐板和罗勒叶。

  10. 在180℃将披萨煎至15-20分钟。 豆腐不会融化,但会变成棕色。 将热比萨饼切成小块并邀请客人。

视频食谱中Lent每天的菜单为红色精益罗宋汤

无论不同的四旬斋菜单,但没有传统的红色罗宋汤与豆类,斯拉夫人不能没有。 经典的第一道菜很容易适应Lent规定的要求。 尽管配方中缺乏肉类,但丰富的蔬菜赋予了这道菜丰富的口感,颜色和香气,豆质地紧致,使得红色的罗宋汤更加营养。 我们的红色罗宋汤精益菜单的视频菜谱对任何女主人毫无例外都很有用:

循序渐进的配方,配有格鲁吉亚精益馅饼的照片 - Lent每天的美味菜单

格鲁吉亚洋葱配豆馅,是热辣人士最传统的菜肴之一。 有一个令人难以置信的大量品种的豆馅饼,其中一些我们甚至可以在严格的斋菜期间使用。 由于长时间的准备,这道菜不太可能补充每日禁食的饮食。 但它可以轻松地装饰节日餐桌或周日晚餐,在大多数土着人的圈子里。 使用我们逐步配方的格鲁吉亚精益馅饼来避免最常见的错误和令人不快的意外。

瘦肉饼配方的成分在格鲁吉亚

配有烹饪格鲁吉亚馅饼的逐步照片的食谱

  1. 准备填充传统的格鲁吉亚派。 豆在冷水中浸泡数小时以膨胀。 然后煮直到准备好。

  2. 豆团块,盐,用生洋葱切碎,直至光滑,使用浸没搅拌器。 填充应该密实而不是水。

  3. 用少许盐将酵母溶解在少量温水中。 将海绵放入热水中直至形成泡沫状的盖子。 同时,适量的面粉筛入深碗中。

  4. 将面粉与立管结合起来,将面团拉出。 在室温下将面团球留在食物膜下面(可以放在散热器或炊具上)。

  5. 提起面团,重新混合并卷成薄薄的一层。 在中心位置填充并均匀分布,而不是达到边缘4厘米。


  6. 收集面团的边缘,将其紧紧地拧紧。 这个洞不应该留下。

  7. 使用厨房滚动将球滚成扁平的蛋糕。 不要太用力按压电器,以免蛋糕粘住。

  8. 将格鲁吉亚菜豆放在浅烤盘中。 用锋利的刀,在面团的顶层打孔。

  9. 在预热的180℃烘箱中烘烤一块瘦肉饼至少30分钟。 他应该略微明显地变成棕色。

  10. 准备在宽平板上烤热糕点并切成三角形。 用热的照片将蔬菜汤和炖肉放入瘦肉饼处方,或者冷热茶。

美味可口的布鲁塞尔豆芽食谱,供大菜单使用

卷心菜几乎是严格炖期间最受欢迎的蔬菜。 普通的白菜是油炸,煮,炖,煮熟作为馅饼和馅饼。 红卷心菜被粉碎成沙拉和腌制。 菜的选择非常棒,所以任何禁食都会找到他喜欢的选项。 对于美食家来说,我们为每天的菜单提供了一种来自抱子甘蓝的非凡的精益菜。 根据我们的配方,照片很容易做饭。 而配料清单非常简单。 每天菜单中的快速菜肴布鲁塞尔芽菜肯定会让你大吃一惊!

配方从白菜到快速的配方

从卷心菜一步一步烹制精益食谱

  1. 准备瘦肉抱子甘蓝是一个简单而快速的过程。 首先,将所有香料(包括大蒜和姜)加入咖啡磨容器中,并将其切碎。 撕下白菜或准备新鲜。

  2. 抱子甘蓝的头部:放入沸水中5-7分钟,然后立即放入冰水中。 去除上部受损的叶子,将每个样品切成一半或四分之一。

  3. 用橄榄油,香料和香料的混合物炖白菜,直到熟。


  4. 烹饪结束前3分钟,用椰奶倒入蔬菜盖上。 以这种形式离开卷心菜5-10分钟。 从上面,你可以用切碎的绿色蔬菜撕碎这道菜。

  5. 任何晚餐或节日餐桌上均可搭配精益米饭或烤土豆热布鲁塞尔芽菜。

美味精益肉饼:Lent的视频食谱

借给东正教的人永远是一个艰难的考验。 在其他困难中,缺乏美味,丰盛和香甜的肉餐是最难忍受的。 为了至少淡化新鲜蔬菜菜单的颜色,我们建议您定期用土豆,燕麦片,香菇和绿色的多汁瘦肉片为自己和全家人宠爱。 毫无疑问,他们的口味不能与猪肉中的辛辣烤肉相比,但仍然有利于每天在精益菜单的其余部分区分菜肴。 在我们的视频菜谱中准备美味的肉饼 - 在这样严格而沉闷的时期,用不同寻常的食物给你的家人带来好运。 红罗宋汤,燕麦蘑菇肉饼,意大利面,豆馅饼,布鲁塞尔芽菜等,从我们的照片一步一步的食谱将一定会多样化您的日常和节日菜单。 最重要的是 - 不要害怕在Lent的饮食中尝试配料和菜肴。