在高血压


成年人的正常压力是120/80。 高血压始于收缩压达到140,舒张压为90.根据官方数据,高血压是全球死亡的主要原因。 而且,它本身并不是血压,而是心血管疾病,它促进了它。 目前,全球有超过10亿人患有这种疾病。 因此,重要的是要知道该怎么做才能将疾病的风险降至最低。 关于什么应该是高血压的饮食将在下面讨论。

想要避免压力问题? 彻底改变他们的习惯,生活方式和营养是必要的。 无需使用药物是非常不可取的,适当的营养将有助于控制血压。

钾有助于抵抗高血压

首先记住:高血压时,你必须吃含钾的食物。 这是我们饮食中经常缺乏的元素,但它对血压和身体水分平衡的调节有很大影响。 最近,钾盐变得越来越多。 这样做是为了减少钠的负面影响的残余物,这会增加血压。 这种含钾的食盐被认为是膳食,尽管它日益被专家推荐用于日常使用。

我在哪里可以找到钾的天然来源? 杏干是这种元素的非常丰富的来源。 例如:15片杏干含有高达1500毫克。 钾。 成人的每日标准为3,500毫克。 西红柿,菠菜,土豆,香蕉,瓜类和鱼类中也含有钾。 应该记住,钾容易溶于水,并且烹饪时被洗掉。 在烹饪过程中,土豆通常会像其他蔬菜一样丢失元素的一半。 因此,如果可能的话,最好为一对夫妇烹调蔬菜。 所以钾(以及其他营养素和维生素)的损失将是最小的。

基于“削尖”的饮食

你喜欢芥末,大蒜或辣椒吗? 高血压,他们都是你的盟友。 例如,如果芥末不含防腐剂,并且其中没有太多的盐,则它完美地保护了循环系统。 作为芥末油的一部分,芥末能够赋予食物强烈的灼烧味道,但此外它具有抗菌作用,刺激消化液分泌,并降低血压。 类似的属性是不同的,大蒜。 它不知道任何其他香料如此迅速降低压力。 所以不要否认自己在高血压时使用它。 大蒜工作如此成功,以至于他们不应该滥用血压显然太低的人。

一个单独的谈话值得辣椒。 由于辣椒素的含量,这是负责燃烧的味道,它有助于对抗高血压。 对遗传易感高血压的大鼠的实验最近证实了辣椒素对循环系统的有益作用。 研究人员还指出,在中国西南部,美食更加鲜明,辣椒很受欢迎,只有5%的人患有高血压。 例如,在世界其他地方,发病率已经超过40%! 目前,正在进行合成辣椒中的辣椒素以进一步用于抗高血压药物和制剂的工作。

美妙的甜菜行动

几周前在专门讨论高血压饮食问题的期刊中,解释了为什么甜菜汁有效地解决了这个问题。 伦敦玛丽女王大学的研究人员表明,喝甜菜汁的患者在24小时内压力下降,而不使用额外的药物。 这是因为甜菜汁含有天然硝酸盐。 该研究的作者解释说,甜菜汁增加了一氧化氮的水平,它调节血压。 有趣的是,该研究显示患者血压越高,服用硝酸盐后结果就越好。 在服用一杯果汁(250毫升)后,效果很明显。 如果有人不喜欢甜菜,其他蔬菜可以来拯救,它们也含有丰富的天然硝酸盐。 这是沙拉,菠菜和卷心菜。 在这些蔬菜中存在药用硝酸盐对于易患高血压的人来说是好消息。 这是另一个用大量蔬菜补充饮食的理由。

高血压应避免什么

1.酒精。 尽管一些研究人员已经注意到酒精对降低血压的作用,但只有在小剂量服用时才会如此。 对于高血压患者,酒精的日剂量不应超过50-100克。 男性和10-20克。 为女性。 这些剂量不是累积的。 每次超过此速率饮酒会导致不良后果,尤其是心率增加,压力变化,脱水。 其结果是:一杯好酒或干邑白兰地 - 是的。 一瓶 - 不!

2.香烟。 高血压患者当然不应该吸烟。 加入烟碱受体之后的尼古丁引起血压和心律的增加。 另外,吸烟导致血管壁损伤,这导致动脉粥样硬化的形成。

3.盐 - 每天5克(半茶匙)是盐摄入量的标准,在饮食中不应超标。 查看菜单中含有多少盐。 我们在一杯牛奶中发现1克,一罐豌豆中放一汤匙,一片全麦面包放两勺。 现代人类的饮食中含有太多的盐。 在家里做饭时,最好用含钾的食盐替代。

4.肉。 科学家们证明素食有助于健康。 毫无疑问,与其他人相比,素食者患有心血管疾病和肥胖的人更少。 这是一个被证实的事实,但是,它是否仅仅由于饮食或其他伴随因素而未知。 研究人员指出,素食者不太可能吸烟,滥用酒精并导致不健康的生活方式。 所以患有高血压的人应该放弃肥肉,鱼和家禽。 这将有助于消除“坏”胆固醇,并富含欧米茄-3脂肪酸和易消化蛋白质。