马塞洛马斯特里亚尼，安妮吉拉多特，乔治克鲁尼，詹姆斯邦德的热门电影英雄是什么？ 对马提尼的一般喜爱。 他们都喜欢这种饮料，并且喜欢这种饮料。 感谢这样的知名人士，马提尼早已成为成功和魅力的象征。
世界上有很多地方酿酒师酿造不同口味的强化葡萄酒，但皮埃蒙特被认为是苦艾酒的诞生地，也是这种饮料生产公认的领导者。 这是意大利西北部风景如画的地方。 高山，深湖，皮埃蒙特的壮丽景观令人惊叹。 这是一个严格遵守所有酿酒传统一个半世纪的地区。苦艾酒的基础是什么，赋予它如此独特，个性，细腻，柔和的口感和香气？ 它包括香精，草药提取物，香料，酒精和糖（少量）以及各种葡萄酒。 据了解，苦艾酒的成分包括42种成分，有数十种芳香植物以及干白葡萄酒。 最初，苦艾酒仅由新鲜的年轻白葡萄酒制成，其中有一小部分单宁，但今天更常使用粉红色和红色葡萄品种。 第一个地方当之无愧地被“catarrato”和“trebbiano”占据。
用于制作苦艾酒的草药不仅生长在皮埃蒙特山脚下，而且遍布世界各地。 从法国带来的龙胆，来自斯里兰卡的带有香味的肉桂，来自马达加斯加的康乃馨，来自摩洛哥的玫瑰，来自克里特岛的白灰，来自牙买加的ca，，来自巴哈马的cascarillus，给人一种甜美的饮料，但它提取了艾草给这种饮料一种特别的酸味香气和特征性的苦味。 术语“苦艾酒”（Wermut wein）是意大利草药学家（herbarista）Alessio发明的，他是皮埃蒙特人，他曾在巴伐利亚国王的宫廷担任过职。 在德语中，“苦艾酒”一词意味着艾草。 苦艾酒的苦味也由橡木，艾菊，山金莲，金鸡纳树皮提供。
最着名的苦艾酒是马提尼酒。 每一个品牌的马提尼酒的独特性，个性和不可模仿性都不是由草药，花卉，花蕾，根，树木的芬芳组成，而是由它们的比例和相关性决定的，这些比例和相关性保持在最严密的保密状态。 马提尼是一种复杂的多面饮料。 苦艾酒的生产是一项费时费力的过程，但结果是值得的。 然而，专家认为，即使马提尼的所有成分突然被人们所知，也不太可能重复它的味道。 对于马提尼酒的生产，重要的是要正确地制作一束，保存香气，草药，香料的味道的自然。 所有涉及植物栽培，干燥，从中获取提取物严格对应于食谱。 该公司生产苦艾酒的所有流程都由专业人士，他们的工艺大师进行监控。
这款精致的软饮料征服了整个世界。 马提尼可以以纯粹的形式喝醉，它不需要零食，除非肺部。 苦艾酒可以用冰，水，果汁，伏特加酒稀释。 他们对他们的特殊风味和芳香性质感兴趣，在他们的基础上制作各种鸡尾酒，其数量今天不能计算。
1925年，在巴黎国际装饰艺术展之后首次向公众展示了马提尼酒杯。 它有一根细长的茎，保护饮料免受手部的热量影响，并扩大到顶部，呈锥形。 在这样的玻璃杯里，他们倒入鸡尾酒，倒入大约一厘米的顶部。