- 少量干浆果 - 2片（蔓越莓，樱桃，蓝莓等）
- 搽粉的糖 - 3个项目。 匙
- 米饭布丁 - 120克
- 牛奶 - 750毫升
- 脂肪霜 - 250毫升
- 肉桂棒 - 1件
- 香草豆荚 - 1个
- 酸奶油和新鲜红醋栗 - - 品尝（装饰）
将干果放入不锈钢锅中，加入1汤匙糖和足够的水覆盖它。 放在盘子上，用小火加热10分钟。 然后加入5汤匙冷水，并在搅拌机中彻底搅拌混合物。 如有必要，通过筛子过滤，加入少许糖。 将米放入深锅中，加入牛奶，奶油，剩余的糖和肉桂，用小火加热。 加入香草，搅拌均匀并煮沸。 低温烹调30-35分钟，偶尔搅拌。 大米应该吸收所有的液体。 把一勺大米布丁放在碗里，倒入浆果酱，顶上放一勺酸奶油，撒上新鲜的醋栗。
份量：6