- 土耳其 - 1件（任何尺寸，只适合烤箱）
- 肉汤 - 2杯
- 黄油 - 品尝
- 柠檬 - 2-3件
- 大蒜 - 6-8 Zubchikov
- 盐，胡椒 - 味道
- 香料和干草药 - 品尝
1.清洗火鸡并从内脏中清除。 用盐和胡椒切开并揉搓。 之后，揉入胴体融化的黄油和调味料。 在尸体内放入大蒜和柠檬丁香，切成两半。 烤箱应该加热到230度。 在深锅中倒入两杯清汤。 把烤架放在烤盘上。 火鸡已经放在炉排上。 放入烤箱并将热量降至150度。 你需要计算你的火鸡的烹饪时间。 以13分钟的速率计算450克胴体重量。 但这次是相对的。 我们土耳其7公斤烤约4小时。 当预定时间的一半已经过去时，检查土耳其的可用性。 每40-45分钟后，火鸡需要翻身。 要做到这一点，将其从烤箱中取出并从锅中倒出汁液。 当你准备好待上大约一个小时时，倒入黄油胴体。 这会给肌肤带来美丽的金黄色。 3.如何检查火鸡的准备情况？ 在三个地方用牙签刺穿屠体 - 胸部，大腿外侧，大腿内侧。 如果汁液与汁液一起出来，那么它尚未准备好。 如果屠体尚未到达，则将烤箱内的热量降至70度，并将屠体放回20-30分钟。 只要不怀疑，火鸡就会变成正确的。
份量：12-16