坚果饼干

将坚果稍微炒一下,然后碾碎并混合糖(200克)和鸡蛋配料: 说明

稍微烘烤坚果,然后粉碎并与糖(200克)和蛋清混合。 整个混合物通过绞肉机形成均质物质。 蛋黄被残留的糖捣碎。 面粉与两个蛋白质,搅打成泡沫,混合后,它与糖蛋黄结合。 蛋物质与坚果混合。 她坐在烤盘上,撒上面粉和黄油,饼干形式,彼此之间距离约3厘米。 在非热的烤箱中烤约15-20分钟,然后放在桌上喝茶。

份量:10