- 面粉 - 1,5杯
- 发酵粉 - 2茶匙
- 盐 - 0.25茶匙
- 肉桂粉 - 0.25茶匙
- 黄油无盐 - 5艺术。 勺子（室温）
- 红糖 - 0.75杯
- 蛋大 - 2件
- 油菜籽油 - 0.33杯
- 橙 - 1片（果皮）
- 香草提取物 - 1,5茶匙
- 李子 - 8件（红色或紫色）
1.将李子切成两半，取出骨头。 将机架安装在中心并将烤箱加热至175度。 用油润滑方形盘，撒上面粉。 2.将面粉，发酵粉，盐和肉桂混合在一起。 用搅拌机以中等速度打黄油，直至柔软滑腻，约3分钟。 添加糖和拂3分钟，然后添加鸡蛋，一次一个，搅拌后添加。 加入橙皮，香草精和中速搅拌直至均匀一致。 将速度降至较低并添加干燥成分。 把面团倒在一个准备好的烤盘上，并用抹刀将其水平。 3.在测试的最上面放上一半的水槽，你应该得到大约4排4个李子。 轻轻地将李子压入面团。 烘烤约30-40分钟，直到蜂蜜棕色。 4.在烤盘上冷却15分钟 - 在此期间，蛋糕将用梅汁浸渍。 把蛋糕放在一个大盘子里。 如果需要，撒上糖粉。 你可以盖上蛋糕并在室温下储存2天 - 它会保持柔软和潮湿。
份量：8-10