- 比萨面团包装 - 1片(直径约30厘米)
- 柠檬 - 1个
- 山羊奶酪 - 120克
- 黄色西葫芦 - 1/2件
- 绿色西葫芦 - 1/2片
- 盐和胡椒 - - 品尝
- 橄榄油 - - 品尝
1.用锋利的刀将西葫芦切成3毫米厚的薄片。 将烤箱预热至230度。 从直径30厘米的披萨面团形成一个圆圈,放在烤盘上,轻轻撒上玉米粉。 2.在一个小碗里,在室温下将山羊奶酪与半柠檬汁混合。 用盐和胡椒粉调味,将混合物放在面团上。 在奶酪上撒上碎罗勒。 3.将西葫芦片放在奶酪上,使它们重叠。 你可以用颜色替换它们。 将柠檬后半部分的果汁挤过西葫芦,然后倒入橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉。 4.将烤披萨放入预热的烤箱中烤10-15分钟,直至金黄色结束,直至西葫芦切片油炸并稍微从边缘返回。 5.如果需要,将比萨饼放入切片中,用绿色沙拉或番茄番茄沙拉。
份量:2