- 一束菠菜 - 2件
- 牛奶 - 1杯(低脂)
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 月桂叶 - 2件(干)
- 康乃馨 - 4件
- 黄油 - 2项。 匙
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 白胡椒 - 1/4茶匙
- 肉豆蔻 - 1/4茶匙
- 石油 - 1 st。 一勺
- 醋 - 1 st。 一勺
- 灯泡 - 1件
将菠菜叶粗切,放在一边。 将牛奶,胡椒,月桂叶和丁香混合在一个小锅里。 在没有沸腾的情况下加热中热。 从热源中取出,盖上并放置30分钟。 在碗中张紧并放在一边。 用中火将1汤匙黄油融化在平底锅中。 加入面粉。 酿造,不断搅拌,持续1分钟。 逐渐加入牛奶,厨师的混合物,不断搅拌,直到混合物变稠,约3分钟。 加入盐,白胡椒,肉豆蔻和油和醋的混合物。 放在一边。 用小火将剩余的油加热到大煎锅中。 加入洋葱,炒至软,约5分钟。 加入菠菜,倒入酱汁,搅拌,立即送达。
份量:4