内容
奶油芝士奶油奶油色Capkake奶油色Cappey奶油奶油芝士凝乳奶油
必要成分:
- 奶油芝士凝乳 - 150克
- 20%脂肪含量的奶油 - 50毫升
- 黄油 - 120克
- 糖粉 - 150克
- 香草精华
为了使质量和风味浓郁,在室温下使用成分。
制备方法
- 为了准备辣椒酱凝乳,首先要做的是鞭打奶油奶酪和奶油一半。
在鞭打过程中,观察质量 - 它一定是郁郁葱葱的,并且具有统一的一致性。 这意味着你已经添加了足够的奶油。 将香草精加入奶酪酱中。
- 我们准备了奶油的第二部分:为了方便起见,我们将黄油切成小块,用糖粉捣碎成宏伟的块状。 时间是5-6分钟。 糖在几个招待会上更好。
- 在不关闭搅拌机的情况下,将凝乳部分加入黄油中,加入少量糖。 你应该得到一个同质和茂盛的质量。
- 我们准备好冰箱20分钟。 用糖果袋装饰帽子。
奶油色capkake奶油
必要成分:
- 奶油冷冻脂肪不少于30% - 1汤匙。
- 糖香草 - 10克
- 糖粉 - 3汤匙。 湖
制备方法
- 在增稠开始之前打预冷的奶油。 奶油应该很冷,你可以把它们放在冰箱里一会儿,但要确保它们不会结冰。
最好不要用搅拌机搅拌奶油,而要用搅拌机,否则你会得到黄油。
- 奶油开始变稠后,逐渐加入粉末和香草糖。 当质量获得密集的一致性,能够保持形状 - 我们为capkake奶油奶油准备就绪!
在服务之前立即装饰capkake更好。 您可以在装修后立即将松饼放入冰箱,以便奶油不会浮起。
彩色奶油Cappeycakes
必要成分:
- 根据上述食谱之一制备的奶油
- 食物的颜色
制备方法
对于色彩膏的准备,您可以使用天然成分,例如可可棕色,柠檬黄色,菠菜绿色,红色和紫色等。 在这种情况下准备几种颜色的过程非常长,所以今天我们将在常规食品染料的帮助下为capkake准备一种彩色奶油。 更换染料也可以很厚的果酱少量,不破坏成品奶油的一致性。
- 所以,在牙签的尖端,你需要收集非常少量的食物颜色,然后将其放入成品中。 您拍摄的颜色越多,颜色越饱和。 顺便提一下,只在某些地方给奶油色,在糖果包里面用牙签划一条线,然后在那里输入奶油。 装饰的结果将令你惊喜。
- 用汤匙或蛋糕店搅拌奶油。 为capkake准备好彩色奶油!
- 注意:最好加入干染料以不破坏奶油的稠度。
装饰纸杯蛋糕,并将其送达桌上。 为了给奶油添加一种风味,你可以添加风味,但最好是用颜色来装饰每一滴浆果。