对于年轻的家庭主妇来说，肉类准备工作通常是一项艰巨的任务 - 如何使它变得多汁芬芳，而不是过度烹饪，而是为了使其达到正确的状态？ 用平底锅煮熟的肉很容易破坏 - 只需休息几分钟，就会变得干燥而坚硬。 multivarker使工作更容易，肉不会燃烧，只需很少的努力即可烹饪 - 只需按正确的顺序装入原料，设置所需的模式，并在烹调完成后即可烹饪。
在“烘焙”模式下的多态化猪肉
猪肉是法国肉类的主要成分，尽管最初的食谱使用小牛肉。 用猪肉，这道菜更加令人满意，他们可以很容易地喂养一个大家庭。 传统配料 - 肉类，洋葱，土豆，贝沙尔酱（可以用蛋黄酱代替）和奶酪。 为了更丰富的口味，您可以添加其他蔬菜 - 西红柿，胡萝卜，蘑菇。 您可以一次装入配料，保持各层的顺序 - 肉，土豆，洋葱，胡萝卜或其他蔬菜（如果您决定将它们添加到配方中），最上层的奶酪蛋黄酱或奶油。 为了使肉获得红润和金色的外壳，可以在多元化的碗中煎炸五分钟，设置适当的模式。 第二部分，从多元化的猪肉中烹制什么？ multivarka不仅可以完美烹饪第一道菜。 当您需要补充餐桌时，您可以用番茄酱中的辣椒粉制作猪肉炖牛肉。要做到这一点，你只需将肉切成片，准备切碎的洋葱，胡萝卜碎粒，切碎的番茄和青菜。 多变量肉与植物油一起装载，烘烤模式被设定，并且猪肉块烤20分钟。 然后加入面粉，洋葱和胡萝卜，再烤10分钟。 当肉上出现红色外皮时，多变器切换到“熄灭”模式，切碎的番茄，辣椒粉，番茄酱，必要时还加入黄油。 该物质用热开水稀释并炖一小时。 准备的菜肴以绿色装饰。
在multivark中的猪肉 - 放在烘焙袋里
烘焙包装可让您在制作肉类时不用植物油，保留其多汁性。 要准备一个multivark煮猪肉，你需要一个猪脖子，一个烘焙袋和香料混合物。 用红胡椒和黑胡椒擦一块肉，加入香料 - 罗勒，百里香，迷迭香。 装入套筒进行烘烤，在其上部穿刺几次以排出蒸汽。 他们将“烘焙”模式放置60分钟。 你可以用压力锅煮熟猪肉。 然而，在压力锅中烹制冷煮猪肉的食谱需要更多时间，因为它涉及将腌泡汁浸泡在腌泡汁中24小时。 煮猪肉腌料的准备方法如下：将一汤匙盐放在一公升水中，加入黑胡椒和豌豆和月桂叶，在“汤”模式下放入平底锅或一碗多汁蔬菜中煮沸。 之后，煮猪肉的烘烤方式与第一个配方相同。猪肉脖子食谱在多压力锅
从猪肉脖子上，你可以准备一个更加美味的模拟肉店的切割。 多元变量尽可能地适合这种情况 - 这道菜快速烹饪，没有经常监督，猪肉可靠地烘烤。- 首先，将猪肉洗净并用毛巾擦干。
- 这件作品必须深深切开，并用盐涂抹，以便它进入凹槽内。 他们还需要放入切碎的大蒜，月桂叶和丁香片。
- 肉不会分解，它是螺纹的。
- 将猪肉密封在袋子，袖子或信封中烘烤，然后放在压力锅的底部。 在包的顶部，你需要做三次刺穿才能让蒸汽流出。
- 多功能炊具在“烤箱”模式下用定时器打开50分钟。 之后，肉翻过来，并在相同的模式下再煮20分钟。
- 当压力锅指示烹饪完成时，肉将需要冷却并且可以放在桌子上。