豌豆 - 一个丰盛,非常有用,同时是一个完全低卡路里的产品,这是任何年龄的伟大。 主要的问题是,由于这种豆类的粥和其他食物很少落在我们的桌子上,所以它们的制备非常复杂。 然而,多变量形式的进步消除了以前迫害主人的所有困难。
如何在多元菜谱中豌豆?
最简单和最常见的选择是豌豆粥。 它完美充当肉和鱼的配菜,鸡蛋和自身可以成为馅饼的填充物。 在多元化时代之前,有必要首先将其浸泡,然后长时间跟随豆类的沸腾,偶尔搅拌粥并倒入热水。 现在烹饪过程看起来更容易:选项号码1。 廉价和饮食:
- 豆类应该用清水清洗,直到变得清澈。
- 倒入碗中。
- 加入比例为1比2的水。
- 要将设备设置为整个内核的“熄灭”模式至少两个小时,一半时间 - 一小时就足够了。
- 关闭设备后,将粥搅拌 - 豆类即将变成柔和的泥。
- 索利姆品尝 - 粥准备好了!
选项编号2。 够坚果:
- 冲洗豌豆清水并倒入碗中。
- 水需要比上次稍微少一点 - 每1杯核约1.75杯。
- 直入碗中,我们发送一片黄油。
- 虽然豆类和烹饪后建议盐,这种食谱会变得更好,如果你提前盐。
- 您可以使用自己喜欢的香料和蔬菜(月桂叶,胡椒粒,辛辣根,洋葱,胡萝卜和大蒜),使口感更加丰富多样;
- 与以前的方法类似,整个豆子炖2小时,一半 - 1小时。
多元化的豌豆和烟熏制品
在我们的名单上的第二个,但不受欢迎和喜爱的选择是熏制品的汤。 这种第一道菜的辛辣口味从小就为大多数人所熟悉,而现代家用电器可以大大简化其制备技术。我们需要什么:
- 熏肉(排骨,培根,熏牛肉或鸡肉,香肠);
- 豌豆 - 1杯;
- 洋葱-1个中等球茎;
- 胡萝卜 - 1个培养基;
- 香菜根 - 1片;
- 土豆 - 2-3个;
- 月桂叶,胡椒粒,盐,蔬菜 - 品尝。
用多变量制备烟熏肉和肉的豌豆汤配方:
- 将熏肉或熏培根切碎,并以“煎炸”模式将其送至设备的碗中。
- 将洋葱和胡萝卜切成小方块并送入碗中的熔化脂肪中(如果需要,加入黄油或植物油)。
- 豆子被彻底洗净,直到面粉剩下,我们排出水,并把它送到multivark碗。
- 计算1至3.5加入水,加入盐,加入香料,并设置“淬火”模式40分钟。
- 与此同时,我们将土豆剥皮并切成薄片,同样用香菜根做。
- 我们用熏制的肉分割它。
- 40分钟后,将土豆和肉加入汤中,再炖20分钟。
- 在完成的菜中,我们添加切碎的绿色,我们为桌上的熏制食品提供豌豆汤。
豌豆与肉多食谱配方
煮沸的豆类食品的营养价值使其成为一款独特的产品,适合那些观看体重并引领积极生活方式的人。 含有大量蛋白质的低脂肪含量,低碳水化合物含量使这类食物成为适合午餐或晚餐的绝佳选择。 添加鸡胸肉或瘦牛肉等膳食肉类 - 完美的蛋白质已经准备就绪!你需要什么:
- 瘦牛肉 - 300克;
- 豌豆 - 1.5杯;
- 胡萝卜 - 2个小或1个大;
- 洋葱-1中等;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 植物油 - 1-2汤匙。 匙;
- 香菜根,月桂叶,调味料,盐。
一步一步烹饪豌豆的食谱:
- 我们将油倒入碗中并以“煎炸”模式重新加热。
- 我们向他发送洋葱和胡萝卜丁。
- 5-10分钟后,我们将小牛肉加入营救的蔬菜中,煎约7分钟。
- 我们在碗里彻底洗净的豆子,整瓣大蒜,盐和香料中睡着,然后倒入1到2杯水,放入“淬火”状态。
- 一小时后,一顿美味,满意,有用的晚餐或富含蛋白质的晚餐已准备就绪。