为了清晰地思考和感受力量，我们需要适当地吃。 一些物质参与了我们身体的细胞交换和细胞间质膜的构建，其他物质有助于维持肌肉张力，而其他物质则为大脑细胞提供了所需的一切。 同时，一些习惯对我们的健康具有特别有害的影响，破坏了生命力量的存量。 例如，过度丰富的食物和运动中的“零食”，过量的甜味，咸味，脂肪和唉，广泛的“涂料套装” - 咖啡，香烟，酒精......所有这些显着降低了我们的重要能量水平。 但是，如果选择产品并将它们成功结合起来，即使在最不舒服的季节，我们实际上也不会感受到力量的衰退。 这将有助于我们的膳食美学 - 美丽的服务和准备菜肴，以及对他们周到，有意识的态度 - 当我们尝试一切，并从饮食中获得乐趣时。 简单而言，这似乎是原则 - 但它们使我们能够恢复能源供应的减少。 “凭借合格的方法，我们可以在短短十天内完成这项工作。
在烹饪过程中，产品会失去一些维生素，矿物质和酶，所以过度的烹饪加工不是“能量菜单”的最佳盟友。 产品越适合季节，它就越新鲜，它与我们身体分享的能力就越有价值。 切换到纯粹是否有意义？ 事实上，随着温度治疗部分营养价值的丧失，同时该产品更容易被人体吸收。“ 另外，绝对生冷的食物轮胎我们的身体。 这种食物会加重胃肠道，我们会失去能量，因为我们的消化系统消耗的能量太多。 难怪冬天我们更喜欢温暖或热的食物，身体消化得比冷食更容易。 提示：尝试在我们的菜单中找到生食和熟食之间的平衡。 同时用生的方式更好地开始膳食 - 这样它们中含有的酶有助于进一步消化食物。 理想情况下，蔬菜应稍加添加，也就是说，它们只能从外面烹饪，而且内部几乎是潮湿的。 温和的热处理方法将最大限度地提高产品的有用性能：应将其烹饪至半备状态; 蒸熟; 在80°C的最高温度下在烤箱中烘烤; 立即用最少量的植物油炒锅或完全没有它。 那些和他们一起上班吃饭的人，值得在饭前一小时从冰箱里取出饭盒，以便产品有时间加热。 用一些香料调味晚餐 - 例如姜黄或姜，他们给予力量和活力。
一切都有它的时间
能量营养的另一个重要原则是不要在两餐之间做太长时间的休息。 与每天进食三次的传统相反，我们应该多做两次。 为了节约能源，我们的身体需要在血液中维持足够的糖水平。 早餐，午餐和晚餐的体积大致相同，但在一天的中午，我们可以买得起更多的卡路里食物：事实上，在这个时候我们需要最大的能量。 保持体力和活力的主要保证是三餐之间有用的零食。 最好吃一个苹果或其他水果。 但是用全谷物制成的面包三明治和脂肪含量较低的奶酪也是合适的。 高密度食物和零食之间的休息至少应该（但不能超过两个小时） - 在这段时间之后，血糖水平开始下降。 通常情况下，能源衰退的原因是产品的错误组合：那么食物消化不良，在肠内漫游并引起腹胀。 随着时间的推移，我们的免疫力开始失效 如果产品混合不正确，那么它们中含有的酶会相互“争论”。 例如，动物蛋白质初步消化所必需的胃蛋白酶中和了可以同化谷物的青蒿素。 最好避免这样的混淆，例如，早上吃谷物和蔬菜，以及蛋白质和蔬菜混合在一起 - 第二天。 另外，不要将乳制品和豆类与动物蛋白结合在一起。
有些产品可以称为真正的发电机：它们用必要的能量轻轻充电身体，而不会干扰其中的平衡。 例如，这发芽的谷物和豆类（大豆，豆类，豌豆）。 大部分谷物或豆类的有用物质都在胚胎中：维生素E和B，锌，镁，钙。 为了最大限度地发挥豆芽的好处，最好将它们加热到最低限度。 当然，在商店里购买发芽的小麦很方便，但最好自己制作幼苗：最有用的是两天前发芽的谷粒 - 然后他们准备给我们所有的力量。 谷物和干果也能为我们的身体充电。 给予适当的应该是和大蒜，洋葱，新鲜辣草药和香料。 为了让自己保持良好的状态，你应该经常使用新鲜制备的新鲜果汁与草药和香料制成的能量鸡尾酒：例如苹果胡萝卜孜然; 苹果茴香-大蒜姜; 苹果 - 橙 - 甜菜; 菠菜黄瓜橙...并建议展示口味幻想：添加沙拉或汤发芽谷物，几滴芦荟汁，任何浆果，石榴汁，蜂蜜牛奶。 现在你知道如何正确吃东西，以免僵硬。