- 牛肉剁碎 - 500克
- 弓 - 1件
- 鸡蛋 - 1个
- 晒干的西红柿 - 6件
- 小茴香 - 1茶匙
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 包子 - 4件
- 硬奶酪 - 50克
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 番茄酱 - 3 st。 匙
- 沙拉 - 50克
- 盐 - - 品尝
1.剥皮并切碎洋葱。 切好的晒干西红柿。 小圆面包切成两半，在烤面包机或切面的烤箱中变成褐色。 将猛兽，洋葱，鸡蛋，西红柿，小茴香，辣椒在碗中混合，并用手搅拌均匀。 将混合物分成4份并形成圆形肉片。 这是很好的伸展他们，使他们不会在烹饪过程中分崩离析。 要做到这一点，您可以在烹饪前将它们放入冰箱一小时。 将烤架预热至中等。 在烤架上煎烤5-8分钟。 将烤架预热至最大值，在炸肉排顶部放上奶酪，轻轻撒上辣椒，再煮2分钟。 2.将番茄酱和芥末混合，然后放在每个炸肉排的上面，放入一勺番茄酱和芥末混合物中。 从上面放上一片莴苣叶，把它放在一个切好的面包里。 立即提交表格。
份量：4