- 黄瓜 - 1片(如果大1/2)
- 希腊酸奶 - 400克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 葡萄醋 - 1艺术。 一勺
- 橄榄油 - 4项。 匙
- 新鲜的茴香 - - 品尝
- 盐,胡椒粉 - 味道
准备食材。 将蔬菜洗净,将酸奶倒入深煎锅内。 从皮肤上剥下黄瓜,并在磨碎机上磨碎(可以去掉种子)。 盐,并离开10-15分钟。 从黄瓜中排出液体并加入深煎锅中。 剥去大蒜并粉碎它。 添加到煎锅。 加入切碎的莳萝和白胡椒粉调味。 加1汤匙。 醋...和4汤匙。 的橄榄油。 轻轻混合一切,并将混合物放入冰箱2小时。 两个小时后,我们的Dzadziki酱已准备就绪。 你可以作为冷肉酱。 好胃口。
份量:10