布朗尼的巧克力甜点是美国美食的明亮代表,一种甜点因其特有的棕色而得名! 准备一种不同颜色的核仁巧克力是非常困难的,因为任何额外的组分都不可能“破坏”巧克力的颜色,因为甜点的巧克力是不需要的! 食谱布朗尼很多,根据功能,它可以有饼干,蛋糕或蛋糕的一致性。 烘烤甜点制成长方形,切成小方块。 今天,我们为褐变添加凝乳块提供配方。 这将使甜点呈现出大理石般的外观,并添加一个淡豆腐笔记。 一定要添加大碎核桃和黑巧克力! 一般来说,甜点不是很难做准备,而且它的巧克力口味非常丰富 - 对于这种美味的真正鉴赏家来说,布朗尼只是一个发现!
配料:- 小麦面粉200克
- 糖250克
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 巧克力黑200克
- 黄油250克
- 核桃60克
- 可可粉35克
- 发酵粉1.5茶匙。
- 豆腐200克
- 鸡蛋1个。
- 糖75克
- 第1步准备甜点,采取黑巧克力,鸡蛋,面粉,奶酪,糖,黄油和核桃。
- 第2步让我们从填充开始:结合奶酪,糖和1个鸡蛋。
- 第3步混合一切。
- 第4步在水浴中,融化巧克力和黄油。
- 第5步质量应该变得均匀,但不要使其沸腾。
- 步骤6将巧克力倒入深碗中并冷却3-5分钟。 然后加入鸡蛋和糖 - 混合好。
- 步骤7用打蛋器搅拌,加入一部分面粉,可可粉和发酵粉。
- 第8步添加大碎核桃。
- 第9步用黄油润滑形式并铺好面团。
- 第10步然后展开凝块,并将大理石表面附加到刀或木扦。
- 步骤11因此逐渐引入整个填充。
- 步骤12在预热到180°C的烤箱中烘烤50-60分钟,随时准备用木制叉子检查,它必须使准备好的布朗尼干燥。 煮蛋糕并切成方块。