鸟英语
配料：鸡肉，火鸡，鹅肉或鸭肉
三个柠檬，75克黄油，黑胡椒，3克孜然，5克辣椒粉，5克鼠尾草，100克白面包，2个甜酸苹果。 100克葡萄干，100克杏仁，3个洋葱，50克烟熏培根，3个柠檬，青菜，盐。
准备。 我们拿一只鸟，里面和外面用胡椒和盐处理。 为了填充，切碎小培根，洋葱和油炸。 我们将白面包干切成立方体，与鼠尾草，小茴香，柠檬，葡萄干，苹果和杏仁混合。 我们采取的现成的馅料，用火鸡不是很紧，用柠檬汁对待这只鸟，用辣椒粉吃融化的黄油。
我们把这只鸟放在一个特殊的袋子或箔片里，放在热炉里放3个小时。 对于覆盖着红色皮的鸡，应该从箔或袋中释放30或40分钟。 我们将用苹果和绿色装饰现成的鸟。
印章
印章快速准备，味道很好。
配料：3汤匙面粉，1个鸡蛋，150克肉，胡椒粉，盐适量。
准备。 我们把肉切成不超过1厘米厚的切片，两边用锤子和盐腌切断。 取1个鸡蛋，加入少许牛奶或水，盐，胡椒，制成果戈果酸果冻。 被殴打的肉卷在面粉中，并放入鸡蛋中。 用植物油在煎好的煎锅中煎炸。 趁热吃时好吃。
乌兹别克斯坦抓饭
10份食材：1公斤羊肉，1公斤胡萝卜，300毫升植物油，1公斤大米，4个中等大小的灯泡，1汤匙zira，1茶匙芫seeds籽，1汤匙干小檗，2个干辣椒，2头大蒜，盐。
准备。
1）我们会在几个水域洗米。 水必须清澈。
2）我们将羊羔洗净切成立方体。 我们将清理胡萝卜和3个洋葱。 洋葱切成薄半环，胡萝卜切成1厘米厚的长条。 大蒜从外壳清除，但不分成小颗粒。
3）厚壁锅或釜被加热，我们将倒油，让我们燃烧，直到出现轻烟。 添加剩余的灯泡，并煎至天黑，从锅中取出。
4）放入洋葱，搅拌，炒至深金色7分钟。 加入肉和炸至结痂。 放入胡萝卜，炒3分钟，不搅拌。 然后混合一切，煮10分钟，轻轻搅拌。
5）我们可以在我们手中使用香菜和ziru，与伏牛花一起加入zirvak。 我们将敬礼。 让我们做中火，做饭，直到胡萝卜软了7或10分钟。 我们将在2厘米高的喀山倒入沸水。 让我们把辣椒。 我们将会减少火力和tushim zirvak一个小时。
6）将米洗净，放水，将米均匀地放在dirvak上，加大火，放入锅中的沸水中，使其覆盖3厘米层的大米。
当水离开表面时，将大蒜头压入大米，使中火起火并煮熟。 我们会用一点噪音敲击米饭。 如果声音聋，可以在米底进行几次穿刺。 我们平整表面，我们在plov上放上一块牌子，然后从上面盖上。 让我们做出最小的火，让肉饭留30分钟。
烤牛肉配蔬菜和辣椒粉
4份食材：1公斤牛里脊肉，4汤匙干辣椒粉，2汤匙芥末，3汤匙切碎的大蒜，1茶匙黑胡椒，半茶匙盐。
准备。 切下切片，将其从薄膜上清除并用麻线捆扎。 在一个混合碗，盐，黑胡椒，切碎的大蒜，芥末，辣椒粉，植物油。 准备一个里脊肉，我们将擦这个混合物，并将其放入冰箱2小时。 我们将在一个大煎锅加热植物油。 炒里脊肉，直到形成地壳，放在烤盘上，放入烤箱，加热到220度。 烹饪20或25分钟。
我们要把肉从烤箱里拿出来，取下麻绳，用铝箔覆盖并留下10分钟。 然后切成薄片，然后喝果汁。
法式炸肉排
4份食材：牛里脊肉，8条培根，300克鸡肝，3汤匙白面包屑，50克脂肪，50克香菇，1个洋葱，50克香菇。 一个鸡蛋，月桂叶，150毫升肉汤，白干酒，肉，胡椒粉，盐。
准备。
1）我们将脂肪切成立方体。 肝脏将被洗涤，干燥，切割。 洋葱将被清洗和粉碎。 蘑菇洗净，切细。 煎锅炸，炸2分钟脂肪。 加入蘑菇，洋葱，肝脏，胡椒，盐，地上月桂叶。 在高温下煎4分钟，取出。
2）让我们把它冷却下来，放入一个联合收割机中，并将它压扁到一个很厚的状态。 我们将添加面包屑和一个鸡蛋，一切都会混合。
3）我们将肉洗净，晾干，将纤维切成八块。 然后，我们将用厨房捶打这些肉块。 大自然三片胡椒和盐的肉块。
4）在4件我们将平等地传播馅。 在装满肉的肉块上填充剩下的肉。
5）每个大奖章包裹在两条培根，交叉放置。 在平底锅中快速煎炸大奖章，每边煎3分钟。
6）然后我们把奖章放入平底锅里，让我们倒酒。 在没有盖子的情况下用中火烹饪，直到液体减少一半。 一旦我们打开奖章。 加入热的肉汤，减少热量，在盖子下煮20分钟。
与羊肉饼
4份食材：600克年轻羊肉，10大香菇，1杯强肉汤，4个洋葱，1杯红酒。 平均头大蒜，2枝迷迭香，8片酥皮，1个鸡蛋，3汤匙橄榄油，1汤匙植物油，黑胡椒，盐味。
准备。 我们把羊肉切成小块，大蒜，切碎洋葱，蘑菇，然后我们将它们切成宿舍。 用橄榄油，胡椒粉，盐调味，用橄榄油在煎锅中煎至金黄色。 将肉放在盘子上，在平底锅上煎大蒜和洋葱，直至金黄色，然后加入胡椒粉，盐，迷迭香，蘑菇和鱼苗3至4分钟，将肉放回平底锅。 我们倒入汤和酒，煮沸，减少热量，炖1小时。 用植物油润滑4种形式用于馅饼。 将一层酥皮放在模具的底部，放入1/4的碎肉，用另一层面团覆盖形状，保护边缘，切割多余的面团。 刺穿蒸汽孔，表面涂上鸡蛋。 烘烤25分钟，取出表格并烤10分钟。
炸鸡胸肉
材料：1.5公斤里脊，黑胡椒 - 刀尖2次，10片丁香，1茶匙盐。
苹果酱原料：500克冬季品种苹果，肉桂棒，一汤匙柠檬汁，75克糖。
准备。 将苹果切成4份，取出核心，在250克水中煮熟，加入柠檬汁和肉桂。 当苹果在烹饪过程中变软时，我们取出肉桂，苹果将通过筛子进行摩擦。
Koreku natrem辣椒和盐，napipuem丁香，并放在烤箱里的脂肪猪油1.5小时，加热到180度。 过了这段时间，我们把里脊放好，再放上30分钟。 当腰部顶部覆盖着一块红润的外皮时，关掉烤箱，将烤肉留在烤箱中10分钟。 在服务之前，将腰肉切成片。
鸡酿的腿
配料：6只鸡腿，面包屑，1个生鸡蛋，1个洋葱，200克蘑菇，胡椒和盐。
准备。 小心地从鸡腿上取下皮肤并切开骨头。 用刀切肉或让它通过绞肉机。 将香菇和洋葱切碎，用葵花籽油炒至软化。 加入准备好的辣椒和盐调味，与蘑菇和洋葱拌匀。 用接受的力肉我们开始去除皮肤，然后我们用黑线缝制边缘。 反过来，我们先将腿放入殴打的鸡蛋中，然后放入面包屑中。 用小火煎至金黄色。
烤西红柿和蘑菇肉
材料：猪颈肉800，香菇200克，固体等级的奶酪300克，番茄3或4，盐，胡椒粉。
准备。 我们用肉切好盘子，然后打好，加入胡椒和盐调味，放在烤盘上。 从肉上面，我们将切碎的蘑菇，我们将用圆圈覆盖番茄。 我们将烤箱加热到190度，撒上磨碎的奶酪，35或45分钟后，盘子就准备好了。
烤火鸡
配料：800克火鸡肉片，50毫升白色干酒，5或6片培根，10片火腿，一束罗勒，橄榄油，盐，2瓣大蒜。
准备。 在鱼片的中心我们做一个纵向切口，我们将打开一块，就像一本书。 混合切碎的大蒜，橄榄油，并品尝这种火鸡混合物。 在鱼片的中间，我们放了罗勒的分支，从上面放了火腿。 我们把这个小鸟折起来，剪下来。 烤箱将升温至200度。 把烤火鸡放在抹油的烤盘上，底部放一点白葡萄酒。 烘烤鱼片约一个小时，定期倒出释放的液体。 在准备就绪前20分钟，我们会放上肉切片培根。
坚果和西红柿鸡
材料：鸡肉2个，腰果80克，百里香树枝，200克硬奶酪，少量小西红柿，油炸食用植物油，盐。
准备。 烤箱将升温至180度。 将鱼片切成条状，用油炸至金黄色，盐。 煎锅上没有油的腰果棕色。 我们烘烤，加油，放入鸡肉，坚果和西红柿的形式。 在我们把它放入烤箱之前，撒上切片奶酪和百里香。
鸡肉美味乳房
非常快速地准备鸡胸肉，他们有卡路里和很多有用的蛋白质。 核桃酱赋予这道菜精致的味道，所以它非常适合节日餐桌。
配料：50毫升橄榄油，4块鸡骨头和皮肤，100克面粉，胡椒粉，盐味，2汤匙葡萄酒，新鲜柠檬汁或干邑白兰地。 两汤匙香醋，1片洋葱，100克碎核桃，1汤匙水，1茶匙玉米淀粉，70克酸奶油，125毫升鸡汤。
准备。
1）准备半咸鸡胸肉，胡椒粉，面粉卷。
2）在一个大煎锅中，加热橄榄油，并从乳房的四周油炸，然后将它们转移到烤盘中烘烤直到在烤箱中煮熟。
3）让我们把它放在黄油烤的平底锅里，加热，炒洋葱，直到软。
4）将白葡萄酒，口，醋倒入煎锅中并加热，搅拌至半液体蒸发。
5）添加酸奶油，鸡汤，放出，搅拌，酱5或7分钟。
6）我们将淀粉溶于水中，我们会把它放入酱汁。 煮沸后，慢火煨一分钟。 我们胡椒，酱汁。
7）把坚果放入酱汁，加热，搅拌。
8）用现成的乳房做成波利酱，并将其送到桌子上。
现在我们知道如何为新年餐桌烹饪肉类菜肴。 我们希望你喜欢肉类菜肴的食谱，也许其中一个会装饰你的节日餐桌。