带菠萝莎莎的扇贝

这不是一些古典菜，而只是我的实验，这是给了成分：

• 扇贝 - 450克
• 菠萝 - 1片
• 橙色 - 1个
• 罗勒叶 - 4件
• 黄油 - 20克
• 糖 - 1茶匙

说明

这不是一些古典的菜肴，而只是我的实验，结果非常成功。 海扇贝变得非常嫩，略带甜味，菠萝莎莎完全融入这种烹饪组合。 现在扇贝菠萝莎莎是我最喜欢的非野餐菜肴:)配菠萝莎莎扇贝的配方：1.将菠萝心切成立方体。 从橙汁挤出，加一茶匙糖。 在煎锅里加热黄油，把菠萝放在那里，倒入橙汁。 高热炖直至液体完全煮沸。 那时候的菠萝应该变软并吸收橙汁。 撒上切碎的罗勒叶。 2.将菠萝转移到另一个容器中，并在同一煎锅中再次熔化一些黄油。 我们用平底锅把扇贝摊开，炸2-3分钟直到红色。 事实上，这道菜已经准备好了 - 在盘子上摆上莎莎，还有上面的扇贝。 为了美丽，你可以撒上芝麻。 好胃口！

份量：3-4