- 酸甘蓝 - 300克
- 面粉 - 4-5杯
- 开菲尔 - 1玻璃
- 灯泡 - 2件
- 植物油 - 6-8艺术。 匙
- 盐 - - 品尝
- 胡椒 - - 要品尝
- 香料 - - 品尝
- 苏打水 - 0.5茶匙
首先我们准备填充物。 骰子洋葱。 2.用中火在植物油中切碎切碎的洋葱。 当它变成金色时 - 在另一块板上选择。 加入更多黄油和轻微炒香酸菜。 如果它很大，在煎炸前用刀将其切断。 3.大约三分之一的洋葱加入卷心菜，拌匀，胡椒粉。 我们拿面团。 混合盐，非冷酸牛奶，0.5茶匙苏打水。 逐渐加入面粉，不断搅拌。 5.当面团足够厚时，将其放在桌子上。 面团不应该粘在你的手上，这是由面粉“调控”。 从面团切下一块几厘米，并切成立方体。 6.将面团擀成面粉，用擀面杖滚动，在里面放一把勺子，小心地填满边缘。 7.在沸腾的盐水中完成vareniki煮，煮约7分钟。8.与剩余的洋葱和酸奶油一起去桌上。 好胃口！
份量：2-3