- 干茴香 - 1/3茶匙
- 多瑙河鲱鱼 - 2公斤
- 罗勒 - 1/3茶匙
- 盐 - 2项。 匙
- 香菜 - 1/3茶匙
- 胡椒 - 1/2茶匙
1.首先,需要清洗鲱鱼,因为这个(鲱鱼已经被捕一天以上),它被浸泡在冷水中一个小时。 鳞片很容易被刮掉。 鳃和内脏被移除。 2.让我们改进一下村里的食谱。 要做到这一点,添加香料。 辣椒,干草药和香菜混合物擦拭去皮的鲱鱼。 现在盐需要磨碎,海盐是最好的,如果有,那么大。 那么我们从外面擦鲱鱼,把它撒在腹部。 压碎鱼是很好的。 4.进一步在聚乙烯食品包装中,我们将一条或两条鲱鱼包裹起来,放在冰箱的顶部搁板上,我们每天都会放一个。 再过三天,我们把它放入冰箱。 鲱鱼将在三天内准备好。 鱼可以留在冰箱里,当你拿到它时,你可以马上切开。 鲱鱼解冻并变得像一个stroganina。 如果你从冰箱里取出鱼,那么会有一种美味的辛辣腌三文鱼。
份量:8