粉红色的糊这个菜肯定会让你的日常餐桌多样化。 意大利面食Farfalle（以蝴蝶的形式）看起来非常喜庆，这要归功于甜菜根酱，它轻轻地编织它，使它富含粉红色，并使其富有愉悦感。 大蒜给这道菜带来了鲜明的味道，它与奶油炖甜菜的甜味不同。 一定要以热的形式供应这种面食，撒上帕玛森芝士或其他奶酪，带有浓郁的奶味。 我推荐！ 美味，有用和优雅！
配料：- 意大利面280克
- 甜菜2个。
- 大蒜1丁香
- 180毫升奶油
- 芝士巴马干酪40克
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 盐2捏
- 步骤1为了制备粉红色牙膏“Farfalle fuxia”，我们需要一种farfalle牙膏（以蝴蝶的形式），预先煮熟的甜菜（我有小颗粒，大约一种中等大小），干酪，大蒜，奶油，橄榄油和盐。
- 步骤2我们清理甜菜，切成小立方体。 大蒜被清洗，粉碎。 在池塘里，我们倒入橄榄油，放在火上，扔大蒜，加热一点，然后加入切片的甜菜。 用低热轻轻煎炸（字面上温暖，一分钟）。
- 步骤3在奶油沸腾后，将中等热量的奶油，盐和煨泡沫倒入约2分钟。
- 第4步现在你可以喝奶油和大蒜甜菜（相应变成酱）。
- 步骤5将煎锅内容物倒入搅拌机的碗中，高速搅拌直至获得光滑的马铃薯泥。
- 步骤6将甜菜浆返回到煎锅中。
- 第7步煮意大利面在咸水中，直到准备好，沥干水，倒入锅中的厨师酱。
- 第8步仔细，仔细地混合，以便酱覆盖每个“蝴蝶”。 慷慨地洒上每一份帕玛森奶酪或其他奶酪与丰富的奶味，我们倒出一小撮香菜，并立即为它热！