和谐调味酱的意大利面是节日休闲午餐的绝佳佳肴! 加上绿色欧芹和大蒜的黄油坚果酱,包裹并与酱完美协调! 奶油应选择15%或更高的脂肪含量,由于核桃本身营养丰富,该菜富含热量。 巴马干酪将完美地补充意大利面,并强调这道菜的精致味道!
配料:- 意大利面300克
- 核桃核桃0.75汤匙。
- 奶油200毫升
- 黄油75克
- 帕玛森芝士30克
- 大蒜1丁香
- 欧芹新鲜0.5束
- 盐1.5茶匙。
- 黑胡椒粉0.3克
- 第1步为了在奶油坚果酱意大利面,我们需要以下产品:意大利面条,奶油15%,黄油,大蒜(1大牙或2小),核桃(约14件),干酪,香菜,盐,黑色新鲜研磨的胡椒。
- 第2步首先,把水煮沸意大利面条。 当它沸腾时,我们躺在意大利面条上,并在盐水中煮沸,几乎达到饱满。 当意大利面正在煮沸时,我们清洗核桃,在烤箱或微波炉中烘干,将其倒入搅拌器碗中并将其压碎成小块。
- 第3步融化锅中的黄油,倒入坚果屑。 搅拌均匀。 低温炒约3分钟,一直搅拌。
- 第4步用奶油填充坚果。
- 步骤5当奶油开始沸腾时,加入碎大蒜和香菜,盐,新鲜研磨的黑胡椒。 搅拌均匀。 火降到最低,再煮3分钟。
- 第6步把意大利面条放入酱汁,拌匀,加热一分钟,然后将煎锅放在炉子上。
- 第7步我们在奶油坚果酱意大利面上,一部分,大量地洒上磨碎的巴马干酪和用香菜枝装饰。