- 土豆 - 200克
- 面粉 - 200克
- 蛋 - 1个
- 黄油 - 50克
- 盐 - - 品尝
- 猪肉剁碎或猪肉 - 500克(馅)
- 保加利亚辣椒 - 2件(馅)
- 番茄 - 1片(馅)
- 洋葱 - 2件(馅)
- 奶油 - 100毫升(填充)
- 牛奶 - 100毫升(馅)
- 蛋 - 2件(馅)
- 番茄酱 - 2项。 勺子(填充)
- 盐,胡椒粉 - - 尝(填充)
- 奶酪 - - 品尝(略为粉)
首先我们准备面团。 将土豆去皮并切成小块。 在盐水中煮沸。 将所有的水和马铃薯排干,直至平滑。 将鸡蛋和黄油加入土豆中并拌匀。 将过筛的面粉筛入马铃薯泥中并揉成面团。 烤烤盘。 如果形状是分开的,则会更好。 拿出馅饼会更容易。 将面团放入模具中。 粉碎它的底部和侧面。 在准备灌装的同时,将测试样品放入冰箱中放置一段时间。 2.肉可以切成小方块或肉末。 蔬菜需要清洗和清洁。 胡椒切成小块,轻轻在平底锅里炒。 将辣椒放入另一个碗中,并将切碎的洋葱切碎。 加入肉并将其煎至几乎准备好。 番茄皮,切碎。 炸辣椒和切碎的西红柿添加到肉,混合。 3.将馅放在面团上。 奶油,牛奶和番茄酱拌匀。 添加鸡蛋,盐,胡椒粉,并用搅拌器或搅拌器鞭打整个团块。 用馅饼填充这个填充物。 4.将烤箱加热至200度并将其放入馅饼状。 蛋糕烤约45-50分钟。 烹饪前10分钟,用磨碎的奶酪撒上蛋糕顶部。
份量:8-10