摩洛哥番茄汤

在洗过的西红柿上，我们做横切。 然后，我们用沸水填充它们，然后取下配料成分：

• 西红柿 - 1公斤
• 大蒜 - 4颗牙齿
• 洋葱 - 2件
• 一束欧芹 - 1片
• 橄榄油 - 3项。 匙
• 小茴香 - 1茶匙
• 辣椒粉 - 2茶匙

说明

在洗过的西红柿上，我们做横切。 然后，我们用沸水填充它们，并从它们身上取下皮肤。 切成小立方体。 拿一个深锅，倒入橄榄油，炸洋葱和大蒜切碎。 加入切片的西红柿，一杯热开水和香料，用中火煨，不断搅拌。 煮沸后，再煮10分钟，然后取出。 不要让汤冷却，用搅拌器将其粉碎至均匀。 我们在汤里加入切碎的香菜 - 立刻，热，我们服务到桌上。

份量：6-7