- 三文鱼鱼片 - 4片(每片150克)
- 新鲜姜 - 1艺术。 勺子(干净和切碎)
- 大蒜 - 1牙(大切)
- 番茄酱 - 9,5 st。 匙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 橙色 - 1片(果皮和果汁)
- 红糖 - 1 st。 一勺
- 百里香小枝 - 2件
1.调制酱汁:将大蒜,生姜,番茄酱,黄油,橙皮和果汁以及红糖混合搅拌均匀。 2.将酱汁倒入一个碗中,根据需要放在一边。 3.烹饪前1小时,用酱汁腌三文鱼柳。 放在一边。 4.预热烤架。 将三文鱼放在烧烤架上,肉面向下(皮肤向上)。 再次煎炸3分钟后,用酱油腌三文鱼。 我们继续煮3-4分钟。 来自“简明英汉词典”装饰可以用百里香和蔬菜炒橙子。 你也可以炒土豆和添加玉米罐头。
份量:4