- 鸡蛋 - 12块
- 蟹肉 - 150克
- 蛋黄酱 - 0.5杯
- 大葱 - 1个
- 绿色香菜 - 1 st。 勺子(切碎)
- 芹菜 - 1艺术。 勺子(切碎)
- 青椒 - 1 st。 勺子(切碎)
- 芥末第戎 - 2艺术。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1味
- 辣酱 - 2茶匙
- 甜酱 - 2茶匙
- 香菜 - 2 st。 勺子(装饰用)
鸡蛋塞满蟹肉的食谱:1.鸡蛋煮得很硬,放在冷水中冷却更快,更好地清洗。 剥去它们,轻轻地切片并将蛋黄摇晃到另一个碗中。 蛋白质的一半分开折叠。 2.在一个相当大的碗里,揉搓蛋黄。 在里面加入所有的配料,除了香菜,它们会去装饰这道菜。 搅拌好。 来自“简明英汉词典”把鸡蛋白的一半填满,让每个人都得到一个令人愉快的幻灯片。 放在盘子上,用欧芹装饰,并在食用前保持冷藏。
份量:9-12