奶昔是许多人最喜欢的甜点，他们都喜欢大人和孩子的乐趣。 在炎热的天气里，这是一种特别好的奶昔，它不仅让人们期待已久的凉爽和新鲜，而且还有一大堆的维生素和微量营养素给我们的身体，这要感谢组成它的水果和浆果。 因此，一个奶昔可以称得上是夏季的“王者”。
奶昔不仅可以由牛奶或奶油冰淇淋组成。 它可以使用新鲜和冷冻的浆果，水果，蔬菜准备。 在鸡尾酒，你可以添加各种坚果：核桃，开心果，杏仁。 它们与温和的牛奶味道完美结合。 为了提供鸡尾酒的密度，你可以添加奶油，酸奶，发酵乳，酸奶油，炼乳等乳制品。 为了进一步从鸡尾酒中获益，可加入冰淇淋和玉米片，发芽的小麦或黑麦，以及去皮的葵花籽或南瓜。 为了一种特殊的风味添加各种香料和香料：肉桂，香草，丁香和肉豆蔻。 对于喜欢辣鸡尾酒的人来说，巧克力碎屑，可可，咖啡，浆果和水果糖浆，甚至是含酒精的饮料：干邑酒，朗姆酒，白酒，甚至是香槟都是一个不错的选择。
如果您尝试在鸡尾酒中尝试不同配料的组合，您可以品尝到各种不同的口味。 奶昔既可以是节日甜点，也可以是简单的日常用餐。 顺便说一下，奶昔是儿童盛宴的绝佳选择。 通常，即使孩子不喜欢牛奶，他也会非常高兴地喝下一杯明亮甜美的奶昔，并且还会要求补充剂。
这里有一些美味和原始奶昔的食谱，这在夏季尤其重要。 毕竟在这一年的这个时候，手头上，有所有的成分和成分，使一个很好的清爽奶昔。
我们需要200克草莓或森林草莓（森林是最好的，因为它更香）。 应仔细清洗草莓，去掉尾巴和萼片，放入搅拌器中打匀，并捣碎成马铃薯泥。 然后将300毫升牛奶和70克奶油冰淇淋加入搅拌器碗中，所有的配料都很好地摇动。 用玻璃杯分割鸡尾酒，用磨碎或融化的苦巧克力装饰。 鸡尾酒“草莓派对”已准备就绪！ 准备后立即将其放入，直到其组成中的冰淇淋没有时间融化。
奶昔“桃子喜悦”
我们需要200毫升不是非常脂肪的牛奶和相同数量的桃汁。 最好用天然鲜榨果汁和果肉，但如果没有，那么桃花蜜也可以使用。 混合牛奶，果汁和3茶匙糖。 将一个新鲜的鸡蛋加入到混合物中，并用搅拌器彻底搅拌混合物直至光滑。 产生的混合物必须冷却，然后倒在酒杯上并用桃子装饰。
牛奶鸡尾酒“亲爱的天堂”
我们需要500毫升牛奶和100克蜂蜜，最好是鲜艳的花香或石灰。 我们用搅拌器连接蜂蜜和牛奶。 将所得混合物冷却。 在这个时候，用两个桔子用刨丝器去除热情，我们把桔子切成两个部分，从中挤出果汁。 加入蜂蜜和牛奶混合物中的果汁和调味料混合。 在所得的混合物中，将切成100g的小块立方体冰淇淋切成小块，再与搅拌机或搅拌机混合。 我们在玻璃杯上倒出鸡尾酒“蜂蜜天堂”，用橙片装饰，顶部洒上肉桂。 立即饮用鸡尾酒，直到冰淇淋融化。
牛奶鸡尾酒“草莓喜悦”
我们需要250克新鲜草莓。 浆果应该整理出来，最好选择坚实而不是过熟的浆果 - 否则味道会变差。 草莓需要彻底清洗，以去除萼片。 使用搅拌器搅拌直至捣碎。 然后加入半杯草莓酱和3汤匙燕麦片和500毫升牛奶。 用搅拌器彻底混合所有配料。 将玻璃杯上的“Strawberry Joy”奶昔倒出，并用新鲜草莓和少许肉桂装饰。
牛奶鸡尾酒“夏日清风”
我们需要一个大油桃，两个黄李子和一个梨。 水果是我的，切成两部分，取出石头，剥去坚硬的果皮。 切李子，油桃和梨，我们把搅拌机和压碎它土豆泥。 向所得混合物中加入500毫升牛奶和200克切碎的奶油冰淇淋。 再一次，用搅拌器搅拌混合物。 在酒杯上倒出鸡尾酒“夏日清风”，在上面铺上磨碎的黑巧克力。
牛奶鸡尾酒“Morkovny”
我们需要一个中等熟的胡萝卜，它必须用细刨花去擦。 然后将磨碎的胡萝卜放入碗中，加入2汤匙糖，200毫升牛奶和100毫升胡萝卜汁（最好使用鲜榨果汁，但也可以从包装中榨汁）。 打成份直到顺利。 鸡尾酒应该冷却。 在服务之前，倒入玻璃杯，在上面洒少许肉豆蔻，用新鲜的薄荷叶装饰。
牛奶鸡尾酒“蓝莓味道”
你需要喝一杯森林蓝莓。 浆果需要分类，去除所有的叶子和树枝，用漏勺漂洗干净，用100克砂糖或粉末在搅拌机中干燥并打成泥状。 将200毫升牛奶和50毫升樱桃汁或花蜜倒入搅拌器碗中。 彻底混匀。 把鸡尾酒倒在眼镜上，用蓝莓和椰子浆果装饰它。
牛奶鸡尾酒“覆盆子巧克力别致”
我们用树枝清洗200克覆盆子，洗净，放入一碗搅拌器中，加入2茶匙可溶性可可粉和1茶匙糖。 混合一切，直到顺利。 将100毫升牛奶和奶油20％脂肪等量倒入。 在搅拌机中再次混合。 我们用眼镜倒出鸡尾酒，用新鲜覆盆子和磨碎的巧克力浆果装饰它们。
牛奶鸡尾酒“浆果爆炸”
我们需要50克红醋栗，黑醋栗，150克醋栗，100克覆盆子，蓝莓和黑莓。 我所有的浆果都经过分类，从树枝，树叶和茎干中清除。 将搅拌机的碗中的所有物品都折叠起来并混合直至呈泥状。 在最终的质量中，加入4汤匙炼乳和600毫升普通牛奶。 我们用搅拌器彻底搅拌所有食物。 我们用杯子倒出鸡尾酒，用新鲜的浆果装饰它。