- 甜椒 - 2件
- 灯泡 - 2件
- 茄子 - 2件
- 西红柿 - 3件
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 酱油 - 1/2艺术。 匙
- 一束香菜 - 1件
- 辣椒 - 1个
- 香菜种子 - 1茶匙
首先你需要准备蔬菜:切辣椒条,洋葱 - 羽毛,茄子 - 小条(5-6厘米)。 剥离西红柿剥离。 切碎香菜和大蒜。 烧伤胡椒切碎。 盐胡椒和茄子,约20-30分钟。 用平底锅加热植物油,将光线炒至无礼。 添加并轻轻炒辣椒。 加入切碎的西红柿,放松火势,继续烹饪直至软化。 然后加入茄子,增加火力,做饭搅拌。 到茄子准备好时,它们不应该完全柔软。 继续搅拌。 添加大约1/2 st。 湖 酱油,大蒜,香菜,辣椒和香菜。 关掉热量并关上盖子。 你可以冷热两用。 好胃口!
份量:2