欧式炖北京白菜

1.从北京大白菜大头切下三分之一，切成小平等配料：

• 北京白菜 - 1块（大，下三分之一）
• 蔬菜汤 - 1-1.5杯
• 酱油 - 2-3艺术。 匙
• 生姜 - 1品尝（新鲜或干燥）
• 大蒜 - 1口味（粉碎或粉）
• 盐 - 1品尝（不要过头！）

说明

1.切下北京大白菜大头低三分之一，切成小长片，折成深煎锅。 2.将蔬菜汤通常用于煮汤，将白菜倒入一半。 3.用生姜，大蒜或大蒜粉磨碎的根用白菜和几勺酱油调味。 4.用中火在盖子下炖白菜，直到卷心菜变软。 请注意！ 不要让白菜失去弹性！ 不要让它着火超过8-10分钟。 你切的卷心菜茎越小，它们越容易煮沸。 5.装饰可以冷和热的肉或蘑菇菜。

份量：3-4