在家里准备杏仁蛋白可能在孩提时代,你们许多人都读过格林兄弟,安徒生,霍夫曼兄弟的故事,并向他们的父母询问了哪些杏仁饼,这些杏仁饼经常让这些故事中的英雄们饱餐一顿。 并不总是父母可以解释它是什么。 现在你不仅有机会在理论上熟悉这种美味,而且还可以尝试它,并对待你的亲戚。 当然,快乐并不是最便宜的,但你可以为孩子的生日或自己的结婚纪念日准备杏仁饼。 对我们来说,异国情调甜杏仁蛋白最初是在法国煮熟的,但由于某种原因,最流行的是在奥地利和德国。 我们的糖果业不生产这些甜食,但在家里做饭很容易。 所有你需要的是杏仁,糖粉和食物色素。 其他坚果不会给你一个塑料混合物,从中你可以形成所需的数字 - 他们没有与杏仁相同的油含量。 至于染料,您可以使用属于复活节套装的工厂颜色,或使用任何浆果或蔬菜汁对杏仁块进行染色。
配料:- 杏仁150克
- 糖粉110克
- 水煮1汤匙。 湖
- 牛奶巧克力50克
- 第一步要制作甜食,你需要生杏仁,糖粉,水和巧克力。
- 步骤2用温水覆盖杏仁,并放置5分钟,以便轻松剥离皮肤上的坚果。
- 第3步然后排水,剥离杏仁,并用纸巾擦干。
- 第4步研磨坚果成粉末。
- 步骤5将糖粉,碎坚果和1汤匙水合并。
- 步骤6将产品结合在一个均匀的弹性物质中是很好的,它应该与橡皮泥相似(如果干燥,加1茶匙水)。
- 第7步从准备好的团体形成球。
- 第8步融化巧克力和随机装饰完成的小杏仁饼,给巧克力一点点冻结。
- 第9步把小杏仁饼放入纸糖,并可以送达。