苹果酱

在中等热量的锅中，融化黄油并加入苹果。 煮约5分钟的苹果 配料：

• 黄油 - 2项。 匙
• 去皮，切成4份 - 1.5公斤
• 苹果酒 - 3杯
• 柠檬，果汁 - 1/2个
• 柠檬皮 - 1茶匙
• 1/2茶匙肉桂粉

说明

在中等热量的锅中，融化黄油并加入苹果。 煮苹果约5分钟。 加入苹果酒，煮沸，减少热量和煨约30分钟。 将烤箱预热至120度。 按从熟苹果做一个土豆泥。 加入柠檬汁，柠檬皮和肉桂。 在搅拌机中混合原浆直至平滑。 将混合物倒入烤盘中。 在烤箱中烘烤，偶尔搅拌直至混合物变稠，约3至3 1/2小时。 在投放前让其冷却。 苹果果酱可以存放在密闭容器中的冰箱中长达5天。

份量：6