烤三文鱼

将鲑鱼片放在一个小盘子里。 其余的成分和choro一起折叠成分：

• 三文鱼鱼片 - 910克
• 植物油 - 120毫升
• 柠檬汁 - 120毫升
• 大葱 - 5件
• 欧芹 - 10克
• 迷迭香 - 8克
• 盐，胡椒粉 - 3克（适量）

说明

将鲑鱼片放在一个小盘子里。 将其余成分合并在一起并混合均匀。 留出1/4杯用于浇完成的鱼片，然后将其余的鲑鱼倒入。 盖上并冷藏30分钟。 轻轻地排出水，留下腌料。 用中火将三文鱼煎至皮下，保持15-20分钟，或直到鱼片不会用叉子轻易发st。 倒入准备好的卤汁并上桌。

份量：4