- 软化黄油 - 1杯
- 糖 - 2杯
- 鸡蛋 - 3件
- 柠檬皮 - 2茶匙
- 香草精 - 1茶匙
- 面粉 - 3 1/2杯
- 苏打水 - 1茶匙
- 发酵粉 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 酸奶油 - 2杯
- 软化黄油 - 6 st。 勺子(奶油)
- 糖粉 - 6杯(奶油)
- 柠檬汁 - 1/4玻璃(奶油)
- 香草精 - 1/2茶匙(奶油)
- 柠檬皮 - 1/2茶匙(奶油)
- 牛奶 - 2项。 勺子(奶油)
1.将烤箱预热至175度。 用纸插入模具的形式。 在一个中等的碗中,将面粉,苏打水,发酵粉和盐混合放置一旁。 在一个大碗里,把黄油和糖一起放在一个碗里。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后搅拌。 加细磨碎的柠檬皮,香草精和混合物。 加入三分之一的面粉混合物并混合。 搅拌半酸奶油。 用剩余的面粉混合物和酸奶油重复此过程,直到所有配料混合。 再搅拌面团20-30秒。 用2汤匙面团填充准备好的纸片。 烘烤20-25分钟,直至金黄色。 在涂抹霜之前,让帽子完全冷却。 制作奶油,鞭子黄油和第三种糖粉和牛奶。 用细磨碎的柠檬皮搅拌。 将另外三分之一的糖粉与香草提取物和半个柠檬汁一起加入混合物中。 搅拌好。 最后,加入剩余的糖粉和柠檬汁。 好摇。 3.如果需要,添加染料,并装饰冷却的薄膜。
份量:10-12