奶油心

轻微的方形石油。 把牛奶倒入锅里。 加入糖和水槽成分：

• 牛奶 - 1 1/4杯
• 糖 - 3 1/2杯
• 黄油 - 8艺术。 匙
• 油菜籽油 - - 品尝（形式）

说明

轻微的方形石油。 把牛奶倒入锅里。 加入糖和黄油。 中火煮，不断搅拌，直至糖溶解，油不融化。 增加热量，使其沸腾和覆盖。 煮2分钟，取下盖子。 低热煮15到25分钟。 同时，准备一碗冰水。 将锅取出放入一碗冰水中5秒钟。 在室温下静置约40分钟。 如果你使用食用色素，加1滴。 用木勺搅拌2至5分钟。 快速将质量倒入准备好的表格中。 对齐表面。 允许完全冷却2至3小时，并用饼干切割器从心脏的块中切下。 上架前用油润滑部分。 糖果可以存放在密闭容器中长达1周。

份量：40