- 糖 - 140克
- 烤榛子 - 100克
- 鸡蛋 - 2件
- 黄油， - 175克
- 梨 - 5件
- 黑巧克力 - 50克
- 杏酱 - 2艺术。 匙
- 煎饼粉与发酵粉 - 140克
1.在食物加工机中，研磨榛子并与面粉混合。 加入黄油搅拌至面团与面包屑类似。 加入糖和鸡蛋。 2.我们将清洗并剥离果皮上的两个梨，取出核心，切成小块。 表单用油润滑，我们覆盖羊皮纸，我们在那里转移面团。 3.从果皮上剥下剩余的梨，取出芯，将切好的碎块切成面团，稍微向内按压。 4.烤箱加热至160度，在那里放置一小时（面团应该变得有弹性）。 之后，从烤箱中取出表格，让它冷却约10分钟。 5.我们从模具中取出蛋糕并将其转移到炉排，完全冷却。 我们用加温的果酱润滑蛋糕。 可以送达桌子。
份量：6