红色水果，蔬菜和浆果
甜红辣椒。 甜红辣椒中含有生物类黄酮，可防止动脉堵塞，形成血凝块。 这种蔬菜非常适合预防血管和心脏疾病。
樱桃。 花青素赋予樱桃浆果勃艮第的色泽，与乙酰水杨酸一样作用于人体。 浆果的颜色越深，它们就越有用。 樱桃抑制关节疼痛和炎症。 想象一下：20个成熟的樱桃能够替代阿司匹林药片，并且没有任何副作用。 每天吃大约250克樱桃，你可以调整尿酸水平，降低发生关节炎的风险。 诚然，只有你吃新鲜的浆果才能达到治疗效果。 在馅饼和蜜饯中，樱桃会失去有用的特性。
西红柿。 说到西红柿，无论你在桌上有什么：沙拉，番茄酱或果汁 - 一切都非常有用！ 番茄中最有价值的是番茄红素，其中热和其他加工不受影响。 它可以减少血液中“坏”胆固醇的含量，防止心脏病发作，中风，降低血压和癌症风险。
红 卷心菜。 W可以保护我们免受乳腺癌的侵害。 有助于建立雌激素体内的交换。
萝卜。 这种健康的蔬菜含有胡萝卜素，可以摧毁自由基。 从而推动身体的衰老。
甜菜含有非常丰富的甜菜碱。 它刺激代谢过程并增强免疫力。
红葡萄。 红葡萄的花青素不仅会减慢（有时会阻止）癌细胞的生长，而且会彻底摧毁这种“感染”的20％。
黄橙色的 水果和蔬菜
杏子。 200克芬芳的水果味道细腻，每天都需要维生素原A，维他命A负责确保我们的视力清晰且皮肤干净。
芒果 防止慢性干眼症计算机综合症的长期操作，因为它促进粘膜的再生。 包含在芒果果实中的β-胡萝卜素刺激胸腺中免疫系统细胞的产生。 这是预防各种感冒的极佳方法。
胡萝卜。 这是α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的另一个冠军。 这两种物质都能够保护眼睛，头发和皮肤的健康。 此外，胡萝卜是抗癌饮食的重要组成部分。 考虑到：富含光明根的有用物质与植物油相结合可以更好地吸收。
橙色。 然而，这些建议可能看起来很奇怪：总是在果肉和阳光明媚的水果皮之间吃白色薄膜。 它含有最重要的生物类黄酮。 这些物质可以减缓体内维生素的氧化（从而破坏）过程，增强免疫力，并改善毛细血管的微循环。
南瓜。 据营养师介绍，这种健康的蔬菜被列入十大最有用的产品。 不幸的是，南瓜在我们的桌子上并不经常出现。 而这种趋势必然会“打破”！ 在秋季储存这种超级有用的消化蔬菜 - 南瓜完全储存在冰箱里。 南瓜是保护视网膜免受年龄相关变化影响的植物色素成分的冠军。
玉米。 其鲜艳的颜色不仅令人愉快，而且对眼睛非常有用 - 黄色色素可以可靠地保护其细胞免受紫外线的破坏性影响。
绿色 水果和蔬菜
豆类增加了我们对环境侵略性影响的抵抗力。 豆类中的槲皮素色素保护血管和心脏，有助于应对癌症和过敏症，杀死病毒，降低青光眼的风险。
西兰花。 在所有绿色蔬菜中 - 这是与癌症作斗争的领导者。 它含有一种植物物质叶绿素，可以保护细胞免受外部环境的侵袭，促进从身体中清除有毒物质，甚至还原受损的膜！ 此外，叶绿素还可以在脑细胞中提供更长时间的氧气保存。 氧气正在更积极地工作，而且我们对紧张情况的反应并不那么激烈。
猕猴桃。 猕猴桃果肉的原始颜色也是由于叶绿素。 根据其化学结构，叶绿素与血红蛋白（主要是造血元素）接近。 在您的日常饮食中加入猕猴桃，并警告您发生贫血症。
头生菜。 这种蔬菜的有用特性是在活性物质cexanthin中。 它可以防止视网膜细胞老化。 专家们在实验中证明了这一点，该实验已经在威斯康星大学（美国）进行了12年。
绿芦笋 比白色更有用。 毕竟，不仅叶绿素非常多，而且还有其他重要的植物成分。 绿芦笋也被称为肾菜。 健康的蔬菜使这个器官的活动正常化，并且还具有简单的利尿作用。 芦笋从我们的身体移除所有多余的液体，减轻我们的体重和肿胀。
菠菜，与流行的看法相反 不是铁含量的冠军。 科学家仔细研究了蔬菜的成分后，打消了这个神话。 但在其中发现了很多类胡萝卜素，为我们提供了健康的皮肤和明亮的视力。 如果一个健康的蔬菜经常食用，你可以应付慢性便秘。 菠菜有助于宝宝成长得更快 - 这要感谢高钙含量。
白色的 蔬菜
大蒜。 有些人不能忍受他，其他人准备加入所有菜肴。 医生也叫我们每天至少吃一粒蒜。 特别有用的是年轻的头部，几乎没有紫罗兰色鳞片。 它们含有抑制致病细菌和病毒生长的最有用的物质。 大蒜类黄酮保护细胞免受自由基的侵袭，具有抗炎特性和稀释血液，从而保护 船只。
洋葱。 它含有许多增强免疫力的生物活性物质。 维生素C和E可以保护心脏和身体免受老化。
萝卜。 几百年前，我们的祖先赞赏萝卜的有用特性。 在萝卜里 有萜和精油，使根作物对普通感冒有效的补救。 萝卜汁可以用来代替寒冷的滴剂，止咳药和芥末膏药。
蓝色浆果
蓝莓。 在日本，这种浆果被认为有助于延长青春的神奇。 作为着色物质的Myrtillin，使得血管壁具有弹性和光滑。 最强大的效果是在眼睛和大脑的血管上。 医生建议依靠这种浆果来帮助那些看不清楚的人。
黑莓。 黑莓的深蓝色是由于大量的黄酮色素的存在 - 它加强了血管的壁。 这将有助于那些患有静脉曲张的人。 另外，黄酮对粘膜具有抗炎作用。 嘶哑的？ 用略微温热的黑莓汁冲洗喉咙。 注意：浆果不应撒谎，应立即食用或立即冷冻。
长辈。 在过去，这种植物被称为“穷人药房”。 现代科学研究证实了接骨木的疗效。 除了许多其他有用的物质，其浆果含有创纪录数量的花青素。 在100克从450到600毫克花青素接骨木！ 使用接骨木果汁，荷兰健康研究所的科学家开发了一种特殊的治疗方案，可将老年患者中风的风险降低73％。 为了减少神经根炎疼痛，每天早上和晚上每天饮用1至2茶匙的接骨木果汁是有用的。 以温暖的形式，接骨木果汁有助于降低感冒的温度。
由于水果和蔬菜以及浆果的有益特性，您可以延长青春期，提高生活质量。 但是，一定要考虑到医生的建议！ 只有结合了自然和药物才能取得最佳效果。