- 鸡柳 - 300克
- 新鲜的黄瓜 - 2件
- 坚硬的奶酪 - 100克
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 沙拉叶 - 6-8片
- 橄榄没有坑 - 100克
- 核桃 - 50克
- 杏仁 - 50克
- 蛋黄酱 - 100克
- 酸奶油 - 100克
- 芥末 - 1 st。 一勺
主料。 首先，必须将鸡柳煮沸直到准备好，冷却并拆卸它。 我们把鸡肉拆成纤维，放入深板中。 接下来，薄奶酪切成条。 去皮的黄瓜也切成条状。 保加利亚辣椒同样切成细条状。 只是切成薄片橄榄。 切碎的坚果。 生菜的叶子和大剁。 我们准备敷料 - 为此我们混合芥末，酸奶油和蛋黄酱。 混合均匀。 所有的沙拉配料都混合在一个深碗里。 加入约2/3的沙拉酱，搅拌。 准确地把沙拉放在一个美丽的盘子上，我们给沙拉一个美丽的圆形。 与剩下的沙拉一起上沙拉。 现在我们开始装饰。 切一块长方形的奶酪，稍微放一点沙拉。 一块奶酪放在莴苣的中心，沿着周边，我们摊开了莴苣的叶子。 我们切出红辣椒片，类似蜡烛的火焰，以及可以形成漂亮蝴蝶结的碎片。 如果需要，您可以用橄榄和坚果装饰。 总之，这里 - 你的想象力有多大:)沙拉准备就绪！
份数：8-9