- 腌制的香菇 - 250克
- 灯泡 - 1个
- 胡萝卜 - 1个
- 胡椒保加利亚绿色 - 1/2个片断
- 辣椒保加利亚红 - 1/2片
- 胡椒保加利亚黄 - 1/2个片断
- 腌黄瓜 - 1个
- 新鲜黄瓜 - 1个
- 莳萝 - - 品尝
- 橄榄油 - 3项。 匙
- 柠檬汁 - 3件。 匙
- 盐,胡椒粉 - 味道
如何准备沙拉和蘑菇罐头:1.如果蘑菇很大,将它们切成两半。 如果很小,请保持原样。 2.将洋葱切成薄半圆形,洒上盐,然后用手搅拌。 将溢出的汁液倒掉,并在冷水流下将盐从盐中洗去。 胡萝卜在水中煮沸,直到半熟并切成细条。 4.剥皮并切成细条。 黄瓜也切成细条。 莳萝切碎。 5.在沙拉碗中,将所有配料 - 蘑菇,洋葱,胡萝卜,胡椒,黄瓜,莳萝,橄榄油,柠檬汁,盐和胡椒混合。 沙拉用香菇罐头准备好了。 好胃口! ;)
份量:4