有很多美味和精致的煎饼食谱。 其中一种简单的烹饪方法是在煎饼面糊中加入一杯开水 - 这样就有煎饼了。 做他们并不困难，因为它可能乍一看。 现成的盘子适合任何馅料（奶酪，肉，果酱）。
多芬薄煎饼与开菲尔，配方与照片
这道菜的配料清单并不好 - 你可以很容易地找到你冰箱里的所有产品。 煎饼很容易和快速地准备（大约30-40分钟）。 我们将最好的厨师的食谱引入您的注意。 通过准备这些开胃奶油煎饼，让客人和家庭满意，让您的亲人惊喜！必要成分：
- 面粉 - 2杯
- 鸡蛋 - 2个。
- 开菲尔 - 1公升
- 牛奶 - 1杯
- 盐 - 0.5茶匙。
- 糖 - 2汤匙。
逐步指导
- 加热开菲尔至室温（可以在微波炉中进行）。 将鸡蛋加入其中并用搅拌器混合以获得均匀的团块。
- 加入干的食材：首先加盐和糖，然后逐渐倒入面粉（此时搅拌整个混合物）。 根据一致性，面团会像液体酸奶油一样。
- 用微波炉将牛奶加热至80度左右（不要再！）并慢慢倒入面团中，同时不断搅拌。 让我们煮约10-12分钟。
- 加热煎锅，开始煎煎饼。 每个产生的煎饼用油润滑。
美味的奶油煎饼配牛奶和开水，配有照片的食谱
如果你从来没有用牛奶和开水煮熟煎饼，现在是时候尝试了！ 结果不会让你无所谓 - 由于开水，这道菜变得细腻温柔。 鸡蛋煎饼的最佳食谱之一。必要成分：
- 沸腾的水 - 1杯
- 鸡蛋 - 3件。
- 牛奶 - 2杯
- 面粉 - 1-1,5杯
- 糖 - 1-1.5汤匙。
- 向日葵油 - 2-3汤匙
- 盐 - 捏
- 发酵粉 - 1茶匙。
逐步指导
- 将牛奶与鸡蛋混合（用搅拌机预先搅拌），加入过筛的面粉和发酵粉。 因此面团会像煎饼一样。
- 倒入一杯开水，加入糖，盐和混合物。
- 在热煎锅中烤薄饼。
奶酪煎饼的原始配方
用这个食谱可以得到非常美味和令人满意的菜肴。 由于开菲尔煎饼将非常温和和开胃。 如果你想让你的辣椒煎饼有很多的孔，用一个非常热的煎锅烤它们！必要成分：
- 面粉 - 2杯
- 鸡蛋 - 2个。
- 开菲尔 - 2杯
- 葵花籽油 - 2项l。
- 盐和糖 - 一个捏，
- 苏打水 - 一勺
逐步指导
- 将盐，糖，开菲尔，鸡蛋和面粉混合在一起。 用打蛋器打好。
- 在沸水中，加入苏打水，搅拌并立即倒入生成的面团中。 搅拌并等待5-7分钟，然后倒入油中。
- 继续油炸。
美味的煎饼蛋糕与奶油冻，照片的食谱
这种甜点总是很好吃，很快就吃了，所以请在节日餐桌上照顾它的数量。 烹饪过程分为两个阶段：煎饼和烹饪蛋羹。 如何做到这一点，我们进一步阅读。必要成分：
- 蛋 - 3件。
- 糖 - 4-5汤匙。
- 香草（奶油） - 一小袋
- 面粉 - 2.5杯
- 牛奶 - 4杯
- 水 - 1杯
- 黄油 - 40克
- 植物油 - 1汤匙。
逐步指导
- 混合下列食物：盐，苏打水，糖和鸡蛋。 加入半杯温水和相同量的牛奶。 然后倒入2杯过筛的面粉。 搅拌混合物并加入剩余的水和牛奶。 混合并加入植物油。
- 用葵花籽油润滑煎锅，加热点火，并从两侧烤薄煎饼。
- 现在制作奶油：一杯牛奶和一杯糖加入一个小锅中煮沸。 在加热锅内容物的同时，将0.5杯糖，1个鸡蛋，1杯牛奶和0.5杯面粉混合。 将混合物倒入沸腾的牛奶中，充分搅拌，一出现g，声，就从盘子中取出，加入香草糖，等待混合物冷却，并放置在寒冷的地方一个小时。
- 用奶油润滑薄煎饼，用浆果和核桃装饰。
令人惊叹的奶油煎饼在水面上，配有照片的食谱
这些在水中煮熟的煎饼总是具有特殊的味道，所有这些都是由于用水冲泡的面粉保持了水分，而这些水分仅在油炸时蒸发。 因此，蛋奶煎饼是通过空气和pyshnenkimi获得的。必要成分：
- 面粉 - 500克
- 蛋 - 3件。
- 水 - 3-3.5杯
- 糖 - 1-1.5汤匙。
- 盐，苏打 - 味道
- 柠檬酸 - 0.5茶匙。
逐步指导
- 鸡蛋用糖碾碎。 水变成沸腾状态，倒入筛面粉中。
- 我们连接两种混合物（鸡蛋+糖和水+面粉），并添加其余成分的味道。 搅拌至光滑。
- 立即开始用黄油在加热的煎锅上炸面团。 烘烤直到准备好。