脂肪沙拉“Obzhorka”这款沙拉的名字说明了一个道理 - “Obzhorka”是非常有营养，高热量和中等锋利的菜肴。 如果您为节日餐桌烹饪，我建议准备一层沙拉酱，除了更优雅，黄瓜不会给果汁和生菜保持更长的时间，你可以在一个普通的沙拉碗或分配。 但对于那些决定为简单的午餐或晚餐制作这种沙拉的人，我建议你不要重视沙拉的外观，并通过填充蛋黄酱来混合所有成分，我相信你的朋友一定会喜欢它，尤其是男士。
配料：- 鸡胸肉熏400克
- 蘑菇香菇400克
- 韩式胡萝卜150克
- 黄瓜300克
- 西梅150克
- 蛋黄酱3汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油5汤匙。 湖
- 第一步准备一份沙拉，你需要：熏鸡胸肉，黄瓜，蘑菇，去核李子，韩国胡萝卜，蛋黄酱，油炸用的植物油和装饰用的绿色蔬菜。
- 第2步蘑菇清洁。
- 步骤3先切成两半，然后切2-3mm厚的盘子。
- 第4步在植物油炒蘑菇。
- 第5步鸡胸肉去皮，切碎。
- 步骤6将梅子切成细条状。
- 第7步将黄瓜切成薄片。
- 第8步在沙拉碗的底部放一层炸蘑菇。
- 第9步奠定鸡肉下一层。
- 第10步用一层薄薄的蛋黄酱润滑。
- 第11步然后用韩文涂胡萝卜（如有必要，可以更细致地切）。
- 第12步铺设下一层李子。
- 步骤13用蛋黄酱润滑。
- 第14步传播一些切成薄片的黄瓜。
- 第15步我们也涂抹蛋黄酱。
- 第16步然后重复所有的图层，完成哪一层 - 黄瓜或胡萝卜 - 自己决定。