三文鱼配鳄梨酱

首先，我们清理洋葱和胡萝卜。 胡萝卜切成圈，洋葱 - 半圈。 以主料：

• 三文鱼牛排 - 2件
• 胡萝卜 - 100克
• 洋葱 - 1片
• 月桂叶 - 2件
• 胡椒香，盐 - 味道
• 鳄梨 - 1片
• 柠檬 - 1个
• 天然酸奶 - 125毫升

说明

首先，我们清理洋葱和胡萝卜。 胡萝卜切成圈，洋葱 - 半圈。 我们拿一个宽锅，倒入一升水，放切好的蔬菜，月桂叶，盐和胡椒粉。 煮沸，然后减少热量，再煮5分钟。 从镊子的帮助下取出小骨头。 我们把牛排放在有蔬菜的锅里，用低热烹调7分钟。 牛油果清洁并切成小块。 在搅拌机的碗中，加入鳄梨，酸奶，热情和酸橙汁，少许盐。 将牛油果酱打成均匀稠度。 用现成的牛排，我们删除皮肤。 我们把牛排放在盘子上，我们倒入牛油果酱，然后用蔬菜装饰。 好胃口！

份量：2