甜椒沙拉甜椒以维生素C含量居蔬菜第一位,可与黑醋栗竞争。 在烹饪过程中,用这种蔬菜的水果制作各种菜肴:沙拉,配菜,酿辣椒,罐头食品,调味品和胡椒豆荚可以炖,煎,烤和烘干。 辣椒适合大蒜,洋葱和辣味蔬菜。 尽管这种蔬菜的特殊用途,它不应该与胃溃疡,十二指肠溃疡,胆囊炎和胃炎一起吃。
配料:- 甜椒500克
- 欧芹新鲜1束
- 表醋15毫升
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐1捏
- 大蒜3小齿
- 步骤1要准备沙拉,你需要采取红色和黄色甜椒(均匀),欧芹蔬菜,大蒜,食醋,植物油,黑胡椒和盐的肉质豆荚。
- 步骤2清洗甜椒豆荚,用种子剥离茎和种子,然后切成4块,并将每个季度切成面条。
- 第3步胡椒分开(在颜色)在植物油油炸,直到软。
- 第4步剥蒜瓣,切碎,用盐磨成粥。
- 第5步在流水中清洗欧芹绿色,干燥和切碎。
- 步骤6将大蒜与醋,胡椒粉和香菜混合。
- 步骤7将制备好的混合物倒入冷却的辣椒中混合。 如果需要沙拉,加盐,再混合并分成几份。