法式煎饼

1）在一个小碗里，将面粉，糖，盐放在一边。 在另一个大碗中，掀起配料：

• 面粉 - 1杯
• 白糖 - 1茶匙
• 盐 - 1/4艺术。 匙
• 蛋 - 3件
• 牛奶 - 2杯
• 酥油 - 2 st。 匙

说明

1）在一个小碗里，将面粉，糖，盐放在一边。 在另一个大碗里，用搅拌机打碎牛奶和鸡蛋。 将面粉，糖和盐加入混合物中。 打软，加入酥油。 2）用小火加热煎饼锅并用熔化的黄油涂抹。 将面团倒入煎饼，煎至金黄色。 在杓子中应该是2汤匙面团的两个煎饼。 你必须两面煎。 薄煎饼必须变得非常薄。 3）供应热煎饼。

份量：12