蔬菜砂锅

1.将洋葱切成两半,如果它很小,或者切成四块,如果它很大。 切胡萝卜食材: 说明

1.将洋葱切成两半,如果它很小,或者切成四块,如果它很大。 将胡萝卜和欧洲萝卜切成6毫米厚的薄片。 将鳟鱼切成1厘米大小的立方体,切成迷迭香。 磨百里香。 2.将烤箱预热至200度。 将洋葱,胡萝卜,欧洲萝卜和大头菜放在烤盘上一层。 用盐和胡椒充分撒上,倒入足够量的橄榄油。 将烤箱内的蔬菜烘烤约45分钟,每15分钟搅拌一次,直至蔬菜边缘变得柔软棕色。 3.在过去的15分钟内添加未精制的大蒜。 把烤好的蔬菜放在一边。 将玉米面包块放在空的烤盘上。 烘烤至干燥,10-15分钟,在制备过程中搅拌。 4.在喷雾器中洒上油。 通过绞肉机跳过大蒜,将它与百里香,迷迭香,鼠尾草和烤面包块一起加入蔬菜中。 在一个中等的碗里,打鸡蛋,然后加鸡汤和黄油,一起搅拌。 倒入鸡蛋混合蔬菜,轻轻搅拌。 将混合物放入准备好的表格中。 用箔覆盖表格并烘烤约30分钟。 取下铝箔并烘烤至酥脆,约15分钟。

份量:6