卡罗布的炖菜

准备工作:从4-5只兔子尸体,你会得到7升罐炖。 如果你有25种成分: 说明

准备工作:从4-5只兔子尸体,你会得到7升罐炖。 如果你有一个25升的搪瓷缸,那么这七个罐头可以在那里自由地安装。 银行和盖子必须冲洗并消毒7-8分钟。 将肉与骨头分开,分开放置内部脂肪。 如果兔子瘦,你可以用猪油。 将脂肪切成小块。 在每个罐子的底部,将脂肪放在2厘米的层中,根据您的要求添加香料 - 2片月桂叶,3-4豌豆胡椒,2-3片丁香和其他香料。 然后紧紧地放下兔子的肉。 在每个罐子里,用滑梯倒一茶匙盐。 用脂肪盖住罐头。 用盖子填满罐子,然后将它们放在罐子的底部。 但银行不应该触摸坦克的墙壁和对方。 用水灌满水箱,使罐头靠近肩膀。 等到水沸腾并减少热量,以免水溅出罐子。 在银行的顶部可以压迫,使盖子紧紧关闭罐头。 煮5个小时的肉罐头。 之后,拿起罐子,立即将它们卷起来。 轻轻摇动罐子混合。

份量:36