炒杏子

将明胶和牛奶混合在一个碗中，等待肿胀。 中火加热材料：

• 大杏子 - 2件
• 牛奶 - 120毫升
• 粉末中的明胶 - 1茶匙
• 糖 - 4茶​​匙
• 香草糖 - 1捏

说明

将明胶和牛奶混合在一个碗中，等待肿胀。 中火加热，偶尔搅拌直至明胶溶解。 取出，加2茶匙。 糖和香草醛。 将果冻放在一个1/2厘米的小平板上，让它冷冻，然后切出4个类似的长8厘米，宽4厘米的椭圆形，将杏切成两半，切开骨。 在一个碗里，倒入少量的水，填充剩下的糖，然后煮沸。 降低温度，放置杏子，煮2分钟。 将一半杏子涂在牛奶果冻上。

份量：4